Opinião sobre Unadir Rosado 2013 de Decantare

Pago de las Encomiendas (VT Extremadura)

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Unadir Rosado 2013

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  • 4 /5
Este vinho vem de uma hemorragia, Tempranillo. Fermentado a temperaturas muito baixas, tentando preservar os aromas varietais e frescura que estão agora no vinho, isso também trabalha com gases inertes, evitando o contato com o oxigênio e cor rubi brilhante limpo com muitos tons de fúcsia. aromas muito complexos, mistura de aromas frutados, morango, framboesa e cereja primeira nota deixando certas nuances de cranberry, groselha e sloe, apreciado tons elegância leves, como as flores violetas e magnólia. Suave e volumoso na boca, enchendo-o com um equilíbrio entre aroma retronasal, que lembra as notas detectadas no nariz e uma persistência que nos convida à degustação.

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