Opinião sobre Solar de Serrade Alvarinho Reserva Branco 2015 de Thiago Minauro

Solar de Serrade (Vinho Verde)

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Solar de Serrade Alvarinho Reserva Branco 2015

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NOTAS DE PROVA:
- Visão: Palha tons de amarelo, dourado.
- Olfato: aroma pronunciado e equilibrado com notas minerais.
- Paladar: delicioso e fresco paladar com acidez equilibrada. acabamento frutado e complexo.

DENOMINAÇÃO: Vinho Verde.

UVAS: Alvarinho

ENVELHECIMENTO: envelhecido durante 9 meses em barricas de carvalho francês.

EMPARELHAMENTO: frutos do mar, mesmo com molhos, carnes magras e queijos de cabra.
TEMPERATURA: 10-11ºC
ÁLCOOL: 13%

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