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Pardusco Private 2012

Anselmo Mendes (Vinho Verde)

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Pardusco Private 2012 (20,95€) é um vinhos tinto de Vinho Verde produzido pela Anselmo Mendes alvarinho, pedral e alvarelhão de 2012 cuja graduação alcoólica é de 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Pardusco Private

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012
Denominação:Vinho Verde (Vinho Verde,Portugal)
Adega: Anselmo Mendes
Volume: 75cl
Uvas: Alvarelhão, Pedral, Alvarinho
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%

Descrição · Anselmo Mendes

Pardusco Private 2012 (Alvarelhão, Pedral e Alvarinho)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rubi aberta.
  • Olfato: encantador nariz, intenso, complexo e desafiador, aromas de fusão alta qualidade de frutas cítricas, frutas de caroço e frutas, alguns vegetais e minerais.
  • Paladar: paladar aveludado, com bom volume e frescura. Elegante e equilibrado, final longo e delicioso.

DENOMINAÇÃO: Vinho Verde.

UVAS: Vinhão, Alvarelhão, Cainho, Pedral, Alvarinho.

ENVELHECIMENTO: envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho francês usados ​​225 litros e pelo menos 12 meses em garrafa.

PREPARAÇÃO: fermentação em tanques de aço inoxidável.

VINHO EMPARELHAMENTO: como um lanche ou um prato de bacon cogumelos recheados ou arroz de lampreia.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 12%

Anselmo Mendes

A adega, na zona do Vale do Minho, é um espaço de experimentação e investigação, a partir de onde a paixão de Anselmo Mendes pelo vinho e pela região ganha forma e gosto. É um lugar de reinvenção, para fazer de cada vinho uma expressão da terra elevada à sua forma mais sublime, um traço cultural,...

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Mais opniões sobre Pardusco Private 2012

Domingos Ravines

Publicado em às 20.07

4 /5

Um bom tinto para terminar a refeição. Um bom vinho para desfrutar com bons amigos.
Cor vermelha e orla violeta. Sente-se aroma a frutos do bosque. Diria que era um Vinho Verde bastante encorpado.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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