Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2015

Aldo Rainoldi (Valtellina Superiore)

12,16€ (Preços aproximados)

Não é possível comprar Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2015 neste momento.

Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2015 é um vinhos tinto com DO Valtellina Superiore das adegasAldo Rainoldi uvas seleccionadas de nebbiolo da colheita de 2015 teor de álcool: 13º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Valtellina Superiore (Lombardy,Itália)
Adega: Aldo Rainoldi
Volume: 75cl
Uvas: Nebbiolo (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Aldo Rainoldi

Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2015 (Nebbiolo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi intenso com tons de laranja.
  • Olfato: notas aromáticas de frutos vermelhos maduros; morangos, framboesas, cerejas, groselha, com notas de mentol, citrinos e frutos de polpa branca.
  • Paladar: sabor fresca e suculenta, acidez perfeitamente equilibrada, toques de terra e salinos. Tem uma persistente e aveludado no acabamento paladar.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Valtellina, Lombardy.

VINHEDO: Aldo Rainoldi.

UVAS: Nebbiolo.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é envelhecido 8 meses em barricas de carvalho francês.

Preparação: tipo uvas Nebbiolo são pressionados e macerado durante 10 horas a temperaturas quentes, tanques de aço inoxidável, em seguida, o mosto é transportada, em que um processo de fermentação alcoólica é realizada com utilização de leveduras naturais. O vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante 8 meses antes de se estabilizar e engarrafado sem filtragem.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes assadas vermelhas, ensopados de borrego, costeletas de porco, salsichas, enchidos, queijos maduros, legumes salteados, risotto de cogumelos, molhos para massas vermelho.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13%

Aldo Rainoldi

Comprar Aldo Rainoldi Vinhos:

Mais opniões sobre Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2015

Wine  Must

Publicado em às 04.39

4 /5

É o produto da mais conhecida das sub-áreas onde dividiram o Valtellina Superiore. vinho tinto com um determinado harmonia já apresenta depois de dois ou três anos. É particularmente bom com carne vermelha, mesmo se ele vai bem com primeiros cursos e queijos envelhecidos e médio. Para longo envelhecimento, é aconselhável manter a garrafa deitada em local fresco a uma temperatura constante. Recomendado temperatura de serviço: 16º - 18º.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    1
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0
sua pontuação:
Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2013

Demétrio Pereyra
Demétrio Pereyra

4/5

Bela cor-de-cereja, de capa média. Um tinto que cheira a cereja e a alcaçuz.No final é ligeiramente salgado.
Acompanhei com um pato assado com ameixas,boa união .
Foi aberto num evento relacionado com o vinho.

Opinião sobre Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2012

Aurelio Lopes
Aurelio Lopes

4/5

Bebemos com um guisado de veado. Degustamo-lo num curso.
Cor-de-cereja muito bem conseguida. Aroma a rosas vermelhas e amarelas. Travo a dar para o salgado no final.

Opinião sobre Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2010

Maureo Coimbra
Maureo Coimbra

4/5

Vinho perfeito para partilhar com amigos.
Cor primária, vermelho com reflexos violeta. Saborosos os aromas deste , a amoras. .
Não ficou bem com o que comemos.