Gaba do Xil Godello 2018
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez (Valdeorras)
270,00€ + 213,14€ Envio (14 - 20 dias)
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Vendido em embalagens de 12 unidades
Envio: Blanco & Gomez Wine Merchants INT (Reino Unido)
€ Recebes 3.6 pontos por cada unidade comprada
Feito a partir de 100% de uvas godello, a Compañía de Vinos Telmo Rodriguez produz este jovem branco, da D.O.P.: Valdeorras que irá realçar o sabor dos peixes e das entradas. O seu processo começa a partir da fermentação em tanques de aço inoxidáveis a uma temperatura controlada.
O seu aroma de toranja, limão e frutas cítricas, especialmente, definem este vinho com corpo, que na boca proporciona um frescor ideal para as estações quentes e de verão. Gaba do Xil oferece uma atualização dos vinhos do interior da Galiza. As suas características são, acima de tudo, maturidade e frescura. É feito para destacar as virtudes da uva Godello e a singularidade dos solos evolutivos da ardósia.
Ficha técnica · Gaba do Xil Godello
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Descrição · Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Gaba do Xil Godello 2018 (Godello)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: palha brilhante.
- Olfato: flores brancas, expressão frutas, ervas aromáticas, mineral.
- Paladar: saboroso, fresco, frutado e balsâmico.
DENOMINAÇÃO: Valdeorras.
VINHEDO: Vinhas dos locais de O Val Grande, OR Rasedo, para Torgueira, populações valverde O Larouco e Santa Cruz.
UVAS: Godello.
PREPARAÇÃO: uvas colhidas à mão e selecção na vinha. Depois de vinificação ficar com suas borras finas durante 4 meses em tanques de aço inoxidável.
EMPARELHAMENTO: fumado, variados e frutos do mar saladas.
TEMPERATURA: 7-10ºC
ÁLCOOL: 13,5%
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Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Em 1994, Pablo Rodriguez Telmo Eguzkiza e um terceiro com um enólogo Garnacho vinho feito a partir de vinhas velhas em Navarra. O vinho é chamado de Alma. E assim começa o projeto, que originalmente foi chamado Wine Company de La Granja. Um nome que foi bastante uma declaração de intenções: ficou...
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Comentários
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4 /
A cor, amarela. Presença de limão e toranja. Lembrava madeira queimada, mas era um sabor agradável.
A Godello combina bem com arroz basmati.
Publicado em 16/04/19 às 03.58
4 /
Publicado em 03/04/19 às 04.42
4 /
Publicado em 26/02/19 às 04.01
4 /
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4 /
Publicado em 31/01/19 às 04.22
4 /
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O Gaba Xil Godello é amarelo muito pálido....
