Opinião sobre Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2016 de Valter Niego

Alois Lageder (Trentino-Alto-Adige)

« Voltar à ficha técnica de Alois Lageder Pinot Noir Krafuss...

Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2016

  • |
  • 4 /5
NOTAS DE PROVA:Visão: vermelho granada, reflexos rubi.Olfato: pronunciado aroma varietal, notas de pequeno fruto vermelho, cereja, notas picantes de pimenta branca e canela, madeira clara e reconhecívelPaladar: sabor suave e redondo, corpo equilibrado e corpo médio. Frescos e muito persistente, com bons taninos.DENOMINAÇÃO: Alto Adige.VINHEDO: Nome: Vinhedo Krafuss na colina de Appiano / montanha 430-450 m. Exibiu no sudeste. argiloso, rochoso, castanho farináceo.UVA: Pinot Noir.ENVELHECIMENTO: envelhecido por 12 meses em barricas (Allier, Nevers, Vosges, 1/3 novo).PREPARAÇÃO: maceração (18 dias) e de fermentao maloltica em aço inoxidável.VINHO EMPARELHAMENTO: massas, carnes vermelhas, aves de caça e queijos.TEMPERATURA: 16-18 °CÁLCOOL: 13%

Ver mais opiniões sobre Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2016 »