Opinião sobre Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016 de Vinopuro

Castello Di Fonterutoli Mazzei (Toscana)

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Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016

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Excelência das adegas históricas Mazzei, Hedges de Fonterutoli é um vermelho monumental de grande valor, bandeira na Itália e no mundo da tradição do vinho toscano. Nascido perto de Castellina Chianti, ao longo de uma área em torno de uma antiga cidade de Florença já conhecido na época etrusca e deve o seu nome ao vinhedo virada Val d'Elsa, o berço histórico de Sangiovese e Merlot. Nectar exclusivo e de grande carácter, encarna a história de tradição e rituais de adegas Mazzei, um representando rótulo de prestígio, muito tempo identidade local e orgulho. Hedges de Fonterutoli é uma agradável experiência sensorial que vem de um processo de vinificação exigindo fermentações separadas para Merlot e Sangiovese. Esta fase segue uma maturação complexo de cerca de metade de um ano em barricas de carvalho francês, que dá a Siepi sua complexidade aromática. Elegante, rico e intenso, é um vinho que se encontra com o favor dos paladares mais sofisticados e é embelezado com uma longa e estabeleceu o que torna indispensável nas requintadamente melhores compromissos de convívio. Preservado em tempo hábil, é um néctar que pode envelhecer na garrafa por mais de vinte anos.

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