Opinião sobre Mastroberardino Radici Taurasi 2015 de VINO75

Mastroberardino (Taurasi)

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Mastroberardino Radici Taurasi 2015

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O Mastroberardino Radici Taurasi nasceu nas vinhas de Montemarano e Mirabella Eclano, localizado no coração de Taurasi DOCG. Ele é produzido apenas com uvas Aglianico, colhidas à mão no final de outubro e início de novembro. O devem colocar a vinificação clássica vermelho com um longo maceração em contacto com as peles, a uma temperatura controlada. O vinho para cerca de 24 meses em barricas e barris de carvalho antes de ser engarrafado. As raizes é caracterizada por uma intensa cor vermelha rubi. O vinho oferece um buquê significativa, com notas de cereja, violetas e frutos silvestres, enriquecidos com agradáveis ​​notas de especiarias. O paladar é fascinante e elegante, com sentimentos intensos de ameixa, cereja preta e morango. As Raízes representa a história ea cultura da viticultura Irpinia, com uma estrutura encorpado e uma personalidade enérgica. acompanhamento perfeito para carnes vermelhas assadas, é ideal em combinação com pratos feitos com trufas e queijo.

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