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Vinho South East

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A indústria do vinho da Austrália do Sul é responsável por mais de metade da produção de todo o vinho australiano. Austrália do Sul tem uma grande diversidade em geografia e clima que permite que o Estado seja capaz de produzir uma gama de variedades de uva-do clima frio variedade Riesling no Clare Valley para os grandes, cheios de vinhos encorpados Shiraz Barossa Valley.

Alguns dos vinhos mais conhecidos da Austrália como Penfolds Grange, Creek Jacob, Yalumba e Henschke Morro da Graça são produzidos aqui, assim como muitos dos vinhos da Austrália produzidos em massa de caixa. [1]

Como a maioria da agricultura na Austrália, a irrigação é vital para o sucesso da indústria de vinho do sul da Austrália.

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