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Pela mão de Enate chega este Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007 . Trata-se de um vinhos branco de Somontano à base de chardonnay de 2007, com 13.50º de álcool. Harmoniza este Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007 com aves e carne branca. vinhos branco classificado com 3,5 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2007 Outras safras
Denominação:Somontano (Aragon,Espanha)
Adega: Enate
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Maridagem: CarnePeixeCarne brancaAves
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.50%
Temp. De Consumo: 10-12ºC
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Descrição · Enate

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Vista: Tem uma cor amarelo pálido bonita com tons dourados.
  • Nariz: Aroma complexo; Este vinho tem sabores intensos e cremosos, como avelã, que se fundem com a maçã, pêssego e cheiro pestilento do barril.
  • Paladar: Na boca é amplo e cremosa, tem um excelente passeio e acidez equilibrada. A doçura deixa claro o gosto amargo ter que abri-lo.

PREPARAÇÃO: A fermentação alcoólica e malolática ocorre em barricas novas de carvalho francês durante 6 meses com supervisão quinzenal.

VINEYARDS: Enate

FICAR EM BARRIS: Em um primeiro estágio idades de 6 meses em barricas de carvalho francês e depois ficar pelo menos 6 meses em garrafa.

UVAS: 100% Chardonnay

CONSUMIR: Idealmente entre 10-12 ° C. servir companheiro perfeito para carnes brancas.

Enate

Enate (Crianzas Vinhedos e Alto Aragão SA) é a principal referência em Somontano denominação de origem e se define como um porão de nosso tempo, aprendiz da natureza, que respeita e admira e que procura captar perfeito para streaming em seus vinhos. Um vinho de residência asséptica e funcional,...

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Mais opniões sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007

Publicado em às 05.31

3.5/5

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2016

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

frutas cristalizadas, caramelo, de carne, cremoso, round. 91 pontos
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Evandro Pereira
Evandro Pereira

4/5

NOTAS DE PROVA DE Enate Chardonnay Barrica 2016:
- Visão: amarelo brilhante.
- Olfato: Aroma complexo e exuberante, caráter varietal (avelã, torradas), notas de frutas tropicais (abacaxi e...
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Opinião sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2017

Aguostinho Coelho
Aguostinho Coelho

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: É palha amarelo brilhante com reflexos verdes.
- Olfato: mistura exuberante e complexo de avelã e torradas aroma, com notas de frutas tropicais como abacaxi e grapefruit.
-...
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Raimundo Evangelista
Raimundo Evangelista

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Visão: palha amarelo brilhante com reflexos verdes.
- Olfato: mistura exuberante e complexo de avelãs e notas de frutos tropicais como abacaxi e aroma de toranja tostadas.
-...
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Poliana Andorinho
Poliana Andorinho

4/5

NOTAS DE PROVA:Visão: pálido amarelo com tons dourados.Olfato: notas aromáticas de frutas maduras, carvalho tostado, avelã e torradas.Paladar: fresco, denso e sabor aveludado, que enfatiza uma...
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