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Tenuta Rapitala é quem elabora o Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017 (24,27€), um vinhos branco com DO Sicily uma selecção de chardonnay da colheita de 2017 e com uma graduação alcoólica de 14º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Sicily (Sicília,Itália)
Adega: Tenuta Rapitala
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

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Descrição · Tenuta Rapitala

Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: ouro luz.
  • nariz: com grande frutado e Chardonnay típico doce, aromático com notas de madeira.
  • Paladar: vinho suave com referências claras a sabores mediterrânicos, estrutura completa e satisfatória, um final longo e persistente

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Sicília.

VINHEDO: vinha selecionada no Rapitala fazenda localizada em uma colina baixa cerca de 450 metros acima do nível do mar. solo argiloso e arenoso.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: completado os 2 terços da etapa de fermentação do mosto para barricas de carvalho francês onde permanece por mais de 10 meses em contato com suas borras.

PREPARAÇÃO: uvas estão maduras quando sua riqueza é máxima (agosto) são vinificadas em branco com acerto prensagem suave e frio do suco. Suco (obtido, em parte, com um curto maceração a frio), após o assentamento clássico começa fermentação alcoólica em recipientes de aço inoxidável.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes quentes e frias, marisco, peixe fumado, terrinas, gras gras, queijos azuis.

TEMPERATURA: 12-14 ° C

ÁLCOOL: 14%

Tenuta Rapitala

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Mais opniões sobre Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017

Publicado em às 20.05

4 /5

Um vinho ideal para oferecer ao pai.
Tinha uma cor amarelo claro. Perfume de flores brancas: jasmim, lírios.... Ficou-me um toque de fumado.
Servimos com arroz de cogumelos.
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Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2016

Federico Teixeira
Federico Teixeira

4/5

NOTAS DE PROVA DE Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2016:
- dos olhos: Cor de Ouro, limpo e amarelo brilhante
- Olfato: frutado, Sensações videira própria com maçã amarelo, pêssego e banana,...
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Opinião sobre Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2015

Rogério Guedes
Rogério Guedes

4/5

O Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia, ao nariz, recordou-me o jasmim. Deixa memória durante bastante tempo.
Uma descoberta para mim.
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Opinião sobre Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2010

Modesto Da Rosa
Modesto Da Rosa

4/5

Como não o encontrava na minha cidade, comprei-o por internet e fiquei satisfeito.
Tem uma cor bastante alegre. O Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia, ao nariz, recordou-me o jasmim. Sabor forte,...
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