Lustau Palo Cortado Península

Lustau (Sherry)

RP96GP92

Produto não disponível em Portugal

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Lustau é o produtor do Lustau Palo Cortado Península (15,74€), um vinhos generoso de Sherry de palomino fino e palomino, graduação alcoólica de 19.00º. Lustau Palo Cortado Península ideal para acompanhar refeições como amendoins e atum. Segundo os utilizadores da Uvinum, este generoso merece uma classificação de 3,8 pontos em 5 e conta com as seguintes classificações: puntuação de robert parker: 96 e nota peñín: 92.

Ficha técnica · Lustau Palo Cortado Península

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Outras Safras: Ver
Denominação:Sherry (Andaluzia,Espanha)
Adega: Lustau
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: RP96GP92
Uvas: Palomino, Palomino Fino
Maridagem: Comida regionalSobremesaPeixeComida japonesaFrutos secos e sementes oleaginosasAtumAmendoins
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 19.00%
Premios: 2013 - Silver medal - International Wine Challenge
2014 - Silver medal - International Wine & Spirits Competition
Temp. De Consumo: 13-14ºC
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Descrição · Lustau

Lustau Palo Cortado Península (Palomino e Palomino Fino)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: âmbar escuro com ouro.
  • Olfato: Emergentes notas de baunilha e chocolate.
  • Paladar: é seco e complexo com um final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Sherry

VINHEDO: Lustau Winery é a única vinícola que produz vinhos em cada uma das três cidades do Jerez: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda. Com mais de cem anos de história e inúmeros prêmios, Bodega Lustau é considerado um ponto de referência para todo o mundo vinhos de alta qualidade. A paisagem da área consiste principalmente de brancos colinas de pedra calcária, conhecidos como Albariza. Sua singularidade é devido ao fato de que há muito tempo nesta região foi submersa pelo oceano.

UVAS: 100% Palomino

ENVELHECIMENTO: Envelhecido em barricas de carvalho americano nas tradicionais "Solera e Criaderas" bodegas Lustau de Jerez de la Frontera.

PREPARAÇÃO: Este vinho, extremamente versátil, é submetido a um processo de fermentação em que é formada espontaneamente, uma camada de levedura natural, chamado flor devido à composição particular da terra na região. Durante a fermentação Sherry, levedura flor conversão de açúcar em álcool etílico. Este Sherry único que combina a delicadeza de um Amontillado com a riqueza de um oloroso.

VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal em combinação com o caldo de carne, carnes, foie gras e condimentos saborosos.

TEMPERATURA: 13-14ºC

ALCOÓLICO: 19%

Lustau

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Comentários

Opinião destacada sobre Lustau Palo Cortado Península

David Ian Rabey

Publicado em às 09.48

5/5

Lustau Palo Cortado Península

Excelente

Mais opniões sobre Lustau Palo Cortado Península

Luis Maria Eguia Lapuente

Publicado em às 18.51

5 /5

Boa relação qualidade / preço.
Luis Boris

Publicado em às 11.10

4 /5

O que se espera de um excelente Palo Cortado, muito aromático e equilibrada, ligeiramente doce
Massimo Vascotto

Publicado em às 06.52

3.5 /5

Palo Cortado Península

. . . . Eu ainda tenho que prová-lo!
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Resumo das pontuações

(26 opniões)
  • 5 estrelas
    2
  • 4 estrelas
    23
  • 3 estrelas
    0
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Pontuação Uvinum:

3.8/5

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