Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016

Aldo Rainoldi (Sforzato di Valtellina)

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Aldo Rainoldi criou este Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016 (28,00€), um vinhos tinto de Sforzato di Valtellina uvas seleccionadas de nebbiolo de 2016 cuja graduação alcoólica é de 14.5º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Rainoldi Sforzato di Valtellina

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Sforzato di Valtellina (Lombardy,Itália)
Adega: Aldo Rainoldi
Volume: 75cl
Uvas: Nebbiolo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%

Descrição · Aldo Rainoldi

Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016 (Nebbiolo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho de Borgonha.
  • Olfato: intenso, picante, um toque de frutas e flores, toques de café, cacau, as avelãs e passas tostadas.
  • Paladar: quente,, sabor forte, austera, redondo e harmonioso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Sforzato di Valtellina.

VINHEDO: 500 metros acima do nível do mar. Solos dissolvido com reacção ácida.

UVAS: Nebbiolo 100%

ENVELHECIMENTO: Envelhecido em barricas de carvalho por 18 meses refinamento em uma garrafa por um período de 12 meses em fresco e escuro antes de suas vinícolas libertação.

PREPARAÇÃO: crio-maceração durante 2 dias e, em seguida, os tanques de fermentação da fermentação de maceração sob temperaturas controladas. Utilizando estirpes de levedura seleccionado de álcool de alta potência.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, caça e queijos envelhecidos.

TEMPERATURA: 18-20 ° C

ÁLCOOL: 16%

Aldo Rainoldi

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Comentários

Opinião destacada sobre Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016

Publicado em às 04.50

4/5

Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016

Sforzato Valtellina Rainoldi é produzida no coração de Valtellina, entre os municípios de Andevenno, Sondrio e Tresivio. Ela vem de uvas Nebbiolo, rigorosamente mantidas e colhidas à mão, e deve as suas características de sabor frutado para o tipo de maquinagem, que envolve a secagem das uvas em...
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Mais opniões sobre Rainoldi Sforzato di Valtellina 2016

Publicado em às 20.04

4 /5

Deve ser bebido com um bom amigo.
Cor-de-cereja, como todos. Predomina o cheiro a groselha. Sabor a framboesa.
Bebi a acompanhar o bolo de anos.
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Publicado em às 17.00

4 /5

O método de tratamento específico que distingue. Somente em anos favoráveis ​​e após uma cuidadosa seleção durante a colheita, as melhores uvas Nebbiolo são deixados para secar no sótão durante...
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Publicado em às 03.38

4 /5

O método de tratamento específico que distingue. Somente em anos favoráveis ​​e após uma minuciosa
colheita seletiva, as melhores uvas Nebbiolo são deixados para secar no sótão durante cerca de...
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Publicado em às 04.38

4 /5

O Sfursat de Valtellina Rainoldi nascido em vinhedos localizados nos municípios de Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio. É produzido exclusivamente com uvas Nebbiolo, colhidas durante os...
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Resumo das pontuações

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Baseado em 5 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Rainoldi Sforzato di Valtellina 2014

Anacleto Gonçalves
Anacleto Gonçalves

4/5

Acompanha este Sforzato di Valtellina com enchidos da zona. Todos os que o provaram adoraram.
Opacidade própria de Aldo Rainoldi. Muito bons aromas de baunilha. Creio que tinha um ponto salgado.
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Opinião sobre Rainoldi Sforzato di Valtellina 2015

Xtrawine
Xtrawine

4/5

O método de tratamento específico que distingue. Somente em anos favoráveis ​​e após uma minuciosa
colheita seletiva, as melhores uvas Nebbiolo são deixados para secar no sótão durante cerca de...
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VINO75
VINO75

4/5

O Sfursat de Valtellina Rainoldi nascido em vinhedos localizados nos municípios de Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio. E 'isso produzido exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo,...
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