Periquita 2002

José Maria da Fonseca (Setubal)

14,90€ (Preços aproximados)

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Periquita 2002 , um vinhos tinto das adegasJosé Maria da Fonseca com DO Setubal com uvas da vindima de 2002 e com 13º de graduação alcoólica. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Periquita

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2002 Outras safras
Denominação:Setubal (Península de Setúbal,Portugal)
Adega: José Maria da Fonseca
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · José Maria da Fonseca

Periquita 2002

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: brilhante cor vermelho rubi com tons roxos.
  • Olfato: aromas suaves, com notas de frutos vermelhos maduros, figos, especiarias fumadas e café.
  • Paladar: Sabor suave, com notas saborosas de amoras, framboesas, chá verde e café, além de um chocolate final e baunilha.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Setubal (Península de Setúbal, Portugal).VINHEDO: José Maria da Fonseca.UVAS: Castelao, Trincadeira e Aragonez.

ENVELHECIMENTO: Madura em barricas novas de carvalho usadas por um período de 3 a 5 anos.PREPARAÇÃO: Os uvas são colhidas e colhidas cuidadosamente, em seguida, ser gentilmente esmagado antes da fermentação alcoólica, o qual é levado a cabo em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas.

VINHO EMPARELHAMENTO: Roasted carnes vermelhas, de peru, carne branca e queijos finos.TEMPERATURA: 16-18 °CÁLCOOL: 13%

José Maria da Fonseca

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Comentários

Opinião destacada sobre Periquita 2002

Publicado em às 03.57

4/5

Periquita 2002

Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o...
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Resumo das pontuações

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Periquita 2015

Nardo De Lima
Nardo De Lima

4/5

Um Setubal com orlas castanhas. Aromas a alcaçuz, mentolados e balsâmicos.Gostei da acidez deste 2015.
Saboreamos num churrsco.
Fui com os colegas de trabalho a José Maria da Fonseca e ali o provei.
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Opinião sobre Periquita 2012

Celso Nomberto
Celso Nomberto

4/5

Sente-se cheiro a bagas. Travo muito longo.
É um vinho com todo o carácter da .
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Opinião sobre Periquita 1986

Glauco Assunção
Glauco Assunção

4/5

Recomendo acompanha-lo com presunto bem curado. O vinho dos meus amigos de José Maria da Fonseca.
Cor-de-cereja de capa alta. Aromas balsâmicos. Lembranças de ameixas na boca.
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Opinião sobre Periquita 1977

Telma Agostinho
Telma Agostinho

4/5

Este José Maria da Fonseca cheira a violetas. Bom sabor, vinho leve.
Este Periquita não está mal, mas é um pouco ácido.
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Opinião sobre Periquita 1975

Eusebio Teixeira
Eusebio Teixeira

4/5

Um vinho tinto especial, para alguém igualmente especial.
Bonita cor. No nariz nota-se a framboesa. Muito equilibrado.
Não ficou bem com o que comemos.
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