Herdade da Gambia 2017

Boas Quintas (Setubal)

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Boas Quintas é o produtor de Herdade da Gambia 2017 (5,25€), um vinhos tinto com DO Setubal com syrah, aragonêz e touriga nacional de 2017 e com uma graduação alcoólica de 14º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Herdade da Gambia

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Setubal (Península de Setúbal,Portugal)
Adega: Boas Quintas
Volume: 75cl
Uvas: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Boas Quintas

Herdade da Gambia 2017 (Touriga Nacional, Aragonêz e Syrah)

NOTAS DE PROVA Herdade da Gâmbia 2017 :

  • Visão: rubi brilhante
  • Olfato: fruta vermelha madura, luz mentol
  • Paladar: vinho jovem, direta e envolvente, confirma a fruta encontrada no aroma, bom equilíbrio - fruta, acidez, taninos suaves.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Setubal

VINHEDO: Boas Quintas

UVAS: Touriga Nacional, Syrah e Aragonez

ENVELHECIMENTO:

PREPARAÇÃO: Contact filme em pré-fermentação a frio por dois dias. A fermentação foi efectuada durante cinco dias com temperatura controlada

Combinam com vinho: grelhado carnes vermelhas ou brancas, massas e pratos picantes

TEMPERATURA: entre 16 e 18 °

teor de álcool: 13 °

Boas Quintas

A Sociedade Agrícola Boas Quintas nasceu, no ano de 1991, na reconhecida região do Dão. Tudo teve início quando Nuno Cancela de Abreu, representante da 4.ª geração de uma família com tradição agrícola e vitícola superior a 130 anos, tomou a decisão de dedicar toda a sua experiência e todo o seu...

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Comentários

Opinião destacada sobre Herdade da Gambia 2017

Wine House Portugal

Publicado em às 04.32

4/5

Herdade da Gambia 2017

The Gambia Herdade is a family business, which has developed an agro-forestry and livestock activity since the acquisition made by Dr. Francisco de Paula Borba in August 1917.
This property is located about 9 km from Setúbal, is developed along the right bank of the Ribeira da Marateca
 
 

Mais opniões sobre Herdade da Gambia 2017

Telma Agostinho

Publicado em às 05.37

3 /5

Delicioso

Portugal Vineyards

Publicado em às 13.14

4 /5

15 pts Revista de Vinhos - cor rubi brilhante. vinho jovem, direto e suave, confirma o aroma de frutas. Grande equilíbrio entre a fruta, acidez e taninos (elegantes e bem-shaped). Muito suave e acabamento agradável.

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Herdade da Gambia 2013

Xavier Pajares
Xavier Pajares

4/5

Herdade da Gâmbia
Aparentemente rubi, tinha reflexos mais intensos. O cheiro que mais se nota é a framboesa. Achei carnoso.
O bebemos entre os aperitivos e as entradas.
Provei em um jantar com vários amigos e gostei.
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE PROVA:
Cor rubi brilhante. Vinho jovem, direto e suave, confirma o aroma de frutas. Grande equilíbrio entre a fruta, acidez e taninos (elegantes e bem-shaped). Muito suave e acabamento agradável.
- Enólogo: Nuno Cancela de Abreu
- Vinificação: contacto com a pele fria, durante 2 dias, seguida de uma fermentação de 5 dias com temperatura controlada a 23ºC.
- Castas: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês.
- Maridagem: Vai bem com carne vermelha ou branca grelhados, massas, pratos picantes ou queijos de força média.
- Guarde e sirva Dicas: Servir entre 16 e 18ºC.

Opinião sobre Herdade da Gambia 2014

Winer Shop
Winer Shop

4/5

- Herdade da Gâmbia Tinto é um vinho IG Península de Setúbal que se apresenta jovem, directo, cativante, com presença defruta no aroma e umbom equilíbrio - fruta, acidez, com taninos elegantes e bem proporcionados
- Revela-se muito suave e agradável

- Vinificação: Contacto pelicular pré-fermentativo a frio durante 2 dias. A fermentação decorreu durante 5 dias com temperatura controlada a 23ºC.
- Castas: Touriga Nacional, Syrah e Aragonez.
- Álcool: 14%
- Sugestões de Consumo: Servirentre 16 e 18ºC. Acompanha bem carnes vermelhas ou brancas grelhadas, massas, pratos picantes ou queijos de sabor ligeiro.
- Ano: 2013

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