Dsf Moscatel Roxo Rosé 2012

José Maria da Fonseca (Setubal)

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José Maria da Fonseca criou este Dsf Moscatel Roxo Rosé 2012 (19,25€), um vinhos espumante de Setubal com cachos seleccionados demoscatel de 2012, teor alcoólico: 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Dsf Moscatel Roxo Rosé

Tipo De Vinho:
Vinho espumantes
Cor do espumante:
Rosé
Safra:
2012
Denominação:
Setubal (Península de Setúbal,Portugal)
Adega:
José Maria da Fonseca
Volume:
75 cl
Uvas:
Moscatel
Alérgenos:
Contém Sulfites
Teor Alcoólico :
12%

Descrição · José Maria da Fonseca

Dsf Moscatel Roxo Rosé 2012 (Moscatel)

NOTAS DE PROVA:
- Visão: laranja salmão, bolha fina a média.
- nariz: intensidade média, agradável, fruta branco (melão) e nuances exóticas de perfume floral.
- Paladar: Boca fiel ao nariz, frutas clara, elegante, envolvente, cremoso, com doçura equilibrada pela boa acidez, persistente e final agradável.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Setubal.
VINHEDO: José Maria da Fonseca
UVAS: Moscatel Roxo.

Vinho combinando: peixes azuis e brancos, moluscos, crustáceos e moluscos.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ÁLCOOL: 12,5%

José Maria da Fonseca

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Opinião destacada sobre Dsf Moscatel Roxo Rosé 2012

Publicado em às 12.22

4/5

Dsf Moscatel Roxo Rosé 2012

NOTAS DE PROVA:
Apresenta uma combinação de lichia e rosas na boca com alguns cremosidade. Um vinho espumante com alguma doçura e notas florais. A bolha é bom.
- Enólogo: Domingos Soares Franco
- Vinificação:
- Castas: Moscatel Roxo.
- O emparelhamento Alimentos: excelente para ocasiões...
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