Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018

Pascal Jolivet (Sancerre)

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Pascal Jolivet produziu este Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018 (186,06€), um vinhos rosé de Sancerre com as melhores uvas da colheita de2018, com 12.5º de álcool. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Pascal Jolivet Sancerre Rose

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Sancerre (Loire,França)
Adega: Pascal Jolivet
Volume: 75 cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5%

Descrição · Pascal Jolivet

Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rosa claro.
  • Olfato: aromas frutados e notas fortes de flores brancas.
  • Paladar: seco, suave e refrescante.

DENOMINAÇÃO: Sancerre.

VINHEDO: Terroir: calcários e solos argilosos.

UVA: Pinot Noir.

PREPARAÇÃO: uvas parcialmente processado de acordo com o método de saignée. Fermentação realizada através de leveduras naturais presentes nas peles das uvas em barris de aço inoxidável com temperatura controlada.

Combinam com vinho: como aperitivo, carnes brancas e pratos de peixe.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 12,5%

Pascal Jolivet

A família Jolivet entrou no mundo do vinho em 1926, quando foi criada a trading Jolivet e o filho, enquanto Louis Jolivet e Lucien Jolivet assumiram a função de produtores de vinho no Château de Tracy. Louis e Lucien fizeram sua seleção, compraram a granel, engarrafaram e comercializaram seus...

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Comentários

Opinião destacada sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018

Publicado em às 04.25

4/5

Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018

O Rosa de Sancerre Domaine Pascal Jolivet vem da sua 3,5 ha. vinha plantada com Pinot Noir. O solo é calcário e de argila. As uvas para este vinho são parcialmente responsáveis ​​por sob o método saignée'; a parte restante através de compressão directa. A filosofia de Pascal Jolivet é trabalhar...
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Mais opniões sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2018

Publicado em às 04.47

4/5

rosa salmão pálido na cor com um nariz sutil de frutas frescas. Na boca o vinho é delicado e elegante com camadas de notas ervas, frutos vermelhos e morangos com um acabamento limpo e nítido.
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Resumo das pontuações

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Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2017

Uiara De souza
Uiara De souza

4/5

NOTAS DE PROVA DE Pascal Jolivet Sancerre Rosé 2017:
- Visão: rosa claro
- Olfato: notas de frutas brancas, frutas vermelhas e baunilha
- Paladar: boa acidez, entrada fresco, fruta persistente no...
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Martinho Curbelo
Martinho Curbelo

4/5

6 X Pascal Jolivet Sancerre Rose 2017
Harmonizamos este 6 X Pascal Jolivet Sancerre Rose com o primeiro prato. É sempre bom partilhar um vinho, mas este especialmente.
Opacidade própria de Pascal Jolivet. Sentia-se o pimento verde....
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Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2015

Diogo Portugal
Diogo Portugal

4/5

Foi oferecido por uma amiga.
Um 2015 rosa pálido. Tem aromas muito frescos. O sabor do Pascal Jolivet era a madeira.
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Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2014

Germano Dos santos
Germano Dos santos

4/5

Uma boa escolha para tomar com aperitivos. Abri para a minha melhor amiga.
Tem uma cor rosa claro. Exalava um agradável cheiro a morango ácido. Gosto de vinho.
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Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Rose 2012

Andre Borreiro
Andre Borreiro

4/5

Foi-me dado a degustar por amigos.
Tinha uma cor muito apagada. Aromas suaves e frescos. Pareceu-me leve.
Bebemos acompanhado com bolo.
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