Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Pascal Jolivet (Sancerre)

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Pascal Jolivet criou este Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (24,90€), um vinhos branco com DO Sancerre com as melhores uvas de sauvignon blanc de 2018 13º de teor alcoólico. Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 perfeitamente com queijo de cabra e queijos. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Pascal Jolivet Sancerre Blanc

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Sancerre (Loire,França)
Adega: Pascal Jolivet
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Sauvignon Blanc
Maridagem: AperitivosPeixeQueijosQueijo de cabra
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Pascal Jolivet

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: aparência clara, intensidade média e limão. nariz limpo.
  • Olfato: intensidade de luz, grama, erva-doce, brotos de folhas de tomate, hortaliças frescas com pirazina suave e elegante.
  • Paladar: estilo marcado pela riqueza, elegância e finesse, poderoso e perfeito equilíbrio.

DENOMINAÇÃO: Sancerre.

VINHEDO: Vinhas de Sancerre, a 200 km ao sul de Paris, muito montanhosas (entre 200 e 400 metros). Fazendas espalhadas entre as cidades de Bué, Verdigny e Sainte Gemme.

UVAS: Sauvignon Blanc.

Preparação: fermentado mostos leveduras indígenas em termoreguladas cubas. vinificação separada dos vinhos das três pagamentos totalmente expressar suas diferenças e complementaridades.

Vinho emparelhamento: peixes de água doce, queijo de cabra, frutos do mar.

TEMPERATURA: 10-12 °C

Pascal Jolivet

A família Jolivet entrou no mundo do vinho em 1926, quando foi criada a trading Jolivet e o filho, enquanto Louis Jolivet e Lucien Jolivet assumiram a função de produtores de vinho no Château de Tracy. Louis e Lucien fizeram sua seleção, compraram a granel, engarrafaram e comercializaram seus...

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Mais opniões sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Elder Rodrigues

Publicado em às 20.09

4 /5

Uma garrafa deste branco para dois, a sós.
Cor amarelo acobreado com reflexos cor-de-telha. O Pascal Jolivet Sancerre Blanc emana toques de jasmim. Sente-se bastante encorpado na boca.
Gostaria de o provar com carpaccio.

Resumo das pontuações

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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 8 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2016

Anônimo
Anônimo

4/5

- Um vinho de estilo marcado pela riqueza, elegância e suavidade.
- Este vinho é poderoso e apresenta um equilíbrio perfeito.
- pratos de peixe de água doce, moluscos e queijos de cabra irá provar ser um jogo convincente, demonstrando a expressão plena e mineralidade deste Sancerre.
Hugo Adames
Hugo Adames

4/5

Pascal Jolivet Sancerre 2016
Este Pascal Jolivet tem aromas de pêra e banana. Sabia como um caramelo.
Dos melhores que já provei.

Opinião sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2017

Hermenegildo Silva
Hermenegildo Silva

4/5

Bebi o Pascal Jolivet Sancerre Blanc em casal e de forma romântica.
Pascal Jolivet Sancerre Blanc, cor amarelo intenso. Trouxe-me nítidas recordações de narcisos. Para ser de Sancerre é doce.
Não combinou com a refeição.