Mocavero Salice Salentino Rosso 2016

Mocavero (Salice Salentino)

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Mocavero Salice Salentino Rosso 2016 : um vinhos tinto com DO Salice Salentino das adegas Mocavero uvas seleccionadas de negroamaro e malvasía da colheita de 2016. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Mocavero Salice Salentino Rosso

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Salice Salentino (Puglia,Itália)
Adega: Mocavero
Volume: 75cl
Uvas: Malvasía, Negroamaro
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Mocavero

Mocavero Salice Salentino Rosso 2016 (Malvasía e Negroamaro)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi intenso com tons violeta.
  • Olfato: notas aromáticas de frutos vermelhos maduros; Ele destaca o morango, framboesa e groselha, com um toque picante.
  • Paladar: Sabor intenso de taninos, com uma densidade média no paladar e textura aveludada.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Puglia.VINHEDO: Mocavero.UVAS: Mocavero, Black Malvasia, Negramaro, Montepulciano, Pure Puglia.

ENVELHECIMENTO: Este vinho é envelhecido por 12 meses em tanques de aço inoxidável.PREPARAÇÃO: A mistura é suavemente pressionado uvas e mosto são realizados tanques de aço inoxidável, em que um processo de fermentação com levedura natural ocorre, a uma temperatura controlada de 26-28 °C. Posteriormente envelhecido em tanque por mais 12 meses para adquirir todos os seus sabores e aromas. Finalmente é estabilizado, filtrado e engarrafado.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes assadas vermelhas, cogumelos risotos, ensopados, aves, cordeiro, costeletas de porco, legumes salteados, carnes, queijos envelhecidos.TEMPERATURA: 16-18 °CÁLCOOL: 13%

Mocavero

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Mais opniões sobre Mocavero Salice Salentino Rosso 2016

Publicado em às 20.05

4/5

É difícil de encontrar nas lojas, de forma que o compro online.
Vinho de capa alta, cor-de-cereja forte. O tinto cheira bem, como a compota de frutos vermelhos. Para ser de Salice Salentino era um...
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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Mocavero Salice Salentino Rosso 2015

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4/5

Mocavera Salice Salentino 2015
Completo e poderoso. Fruta bonita no gosto de cerejas e ameixas secas e especiarias. No cheiro apimentado, agradável chocolate e ervas, cereja preta.
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Buy Your Wine
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4/5

Bonita, cheia e poderosa, suculenta e muito resistente. gosto fruta bonita com cereja e ameixa
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Grand Cru Wijnen
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4/5

O Salice Salentino é um excelente qualidade dos vinhos tintos feitos por adega Mocavero. A adega está localizada na região italiana da Apúlia (Puglia). Salice Salentino é um dos mais famosos DOC a...
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