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Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015 (117,24€), elaborado por Candido, é um vinhos tinto da DO Salice Salentino, da colheita de 2015. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Candido Salice Salentino Riserva Francesco

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Salice Salentino (Puglia,Itália)
Adega: Candido
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites

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Descrição · Candido

Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: A Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015 é um vinho, usando um vestido vermelho rubi revelando uma leve tonalidade de laranja.
  • Olfato: Distinguido por aromas de cacau e couro, o buquê é seguido pelo aroma de figos e ameixas secas. O jogo vem com uma robustez e resistência excepcional.
  • Paladar: Envelope e agradável, este vinho é suportado por um toque de chocolate amargo. A mistura sutil de acidez moderada e um toque de carvalho smoky desenvolver a sua estrutura. O conjunto é coroado com um final longo com notas de frutos pretos.DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Salice Salentino

VINHEDO: O vinhedo na região de vinho de Puglia, no sudeste da Itália. O tempo está quente e seco, com baixa precipitação. Esta condição permite que as uvas têm um alto teor de açúcar e portanto promove os produtos de álcool elevado.

UVAS: Malvasia Nera 5%, 95% Negroamaro

ENVELHECIMENTO: Como uma "Reserva", o envelhecimento em barris e engarrafado estende antes da comercialização.

PREPARAÇÃO: Fermentação do mosto dura 5 dias a uma temperatura controlada. Segue a fermentação alcoólica e maloltica em tanques de aço inoxidável. ACORDOS

BEBIDAS: Massa, assado e carne grelhada.TEMPERATURA: 18-20 °C

ÁLCOOL 13%

Candido

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Comentários

Opinião destacada sobre Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015

Publicado em às 04.45

4/5

Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015

Este vinho é uma cor rubi delicioso whih desenvolve sugestões de laranja na borda com a maturidade. O nariz tem um aroma etéreo e aromas distintos de cacau e couro. Na boca, tem uma agradável estrutura envolvente com as notas de frutos pretos ricos e quentes típicos bem combinados com os aromas...
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Mais opniões sobre Candido Salice Salentino Riserva Francesco 2015

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Este vinho é uma cor rubi delicioso whih desenvolve sugestões de laranja na borda com vencimento O nariz tem um aroma etéreo e aromas distintos de cacau e couro Na boca, tem uma agradável estrutura...
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