M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016

M. Chapoutier (Saint-Péray)

RP90

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Pela mão de M. Chapoutier chega este M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016 (15,90€). Trata-se de um vinhos branco de Saint-Péray à base de marsanne de 2016.

Ficha técnica · M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016
Denominação:Saint-Péray (Ródano,França)
Adega: M. Chapoutier
Volume: 75 cl
Pontuação: RP90
Uvas: Marsanne
Alérgenos: Contém Sulfites

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Descrição · M. Chapoutier

M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016 (Marsanne)

NOTAS DE PROVA DE M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016:
- Visão:, tons verdes pálidos amarelos brilhantes.
- Olfato: Muito fresco, notas de maçã verde, flores brancas e mel.
- Paladar: elegante, com vivacidade e mineralidade.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Saint-Péray.
VINHA: M. Chapoutier
UVAS: Marsanne.

ENVELHECIMENTO: Envelhecimento sobre as borras com "batonnages" regulares. Assembléia dos barris e tonéis na primavera antes do engarrafamento.
PREPARAÇÃO: prensagem das uvas inteiras. fermentação a temperatura baixa, em parte, em cubas, também vinificação parte em barris.

EMPARELHAMENTO: carne branca, peixe com molhos.
TEMPERATURA: 11 °C

M. Chapoutier

M. Chapoutier A casa hoje tem a maior propriedade Hermitage vinho com 34 hectares dos 115 hectares da denominação. A adoção da agricultura biodinâmica em todas as culturas, unindo a tradição com a inovação, com a excepcional qualidade dos seus vinhos, transformaram esta casa no âmbito de um dos...

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