Opinião sobre Château Léoville Poyferré 2011 de A Wine Day

Château Léoville Poyferré (Saint-Julien)

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Château Léoville Poyferré 2011

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É característico do grande chateaux Medoc para produzir com sucesso grandes vinhos quando as condições são difíceis e foi o caso no verão de 2011, em vez chuvoso e frio em julho e, em menor medida, em agosto. A equipe Château Léoville-Poyferre trabalhou com grande solo de precisão, colheita, seleção de uvas, vinha e vinificação, com baixos rendimentos para alcançar a oferecer grandes vinhos de Saint-Julien concentrados, com uma bela estrutura tânica. Este Château Léoville-Poyferre 2011 apresenta um vestido com uma cor profunda e densa, muito forte. O nariz é fino e complexo com uma expressão muito pura de frutas e algumas notas de cedro. O paladar é redondo e poderoso, com taninos ricos e o acabamento é longa, com belos taninos, fino e elegante. Um vinho para manter na adega alguns anos e oferece um excelente potencial de envelhecimento. Château Léoville-Poyferre nasceu em 1840 e ficou em segundo lugar grand cru em 1855. Ele pertence à família Cuvelier desde 1920 e agora é gerenciada por Didier Cuvelier, bem como o outro Château de Saint-Julien, Château Moulin ricos e Château Le Crock St. Estephe.

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