Château Canon 2000

Château Canon (Saint-Emilion)

RP89WS93

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Château Canon é o produtor deste Château Canon 2000 , um vinhos tinto da DO Saint-Emilion com cachos seleccionados demerlot e cabernet franc de 2000. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e segundo as guias e revistas especializadas merece puntuação de robert parker: 89 e pontuação de wine spectator: 93.

Ficha técnica · Château Canon

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2000 Outras safras
Denominação:Saint-Emilion (Bordéus,França)
Adega: Château Canon
Volume: 75cl
Pontuação: RP89WS93
Uvas: Cabernet Franc, Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Château Canon

Château Canon 2000 (Cabernet Franc e Merlot)

Château Canon 2000 passou por uma fermentação alcoólica em cubas de carvalho regulados termicamente.

• A maceração de entre 28 ° a 30 ° C 18 a 25 dias

• maloláctica feita parcialmente em barricas novas de carvalho, em parte em tanques de aço inoxidável.

• O envelhecimento em barris de carvalho, dos quais 55% são novos, trasegando pela boca do cano a cada três meses, clarificação com claras de ovos frescos e não filtrada

Château Canon

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Comentários

Opinião destacada sobre Château Canon 2000

Publicado em às 12.03

4/5

Château Canon 2000

Notas de prova:
Notas de geléia de morango misturados com cerejas pretas, carvalho e ervas; encorpado com excelente maturação, comprimento e equilíbrio

VINEYARD: Château Canon
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Publicado em às 05.09

4/5

Château Canon 2000 é maravilhoso

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4/5

Château Canon Rouge

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Resumo das pontuações

(3 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 3 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Canon 2016

Andiara Dos santos
Andiara Dos santos

4/5

Canon Saint-Emilion 2016
Este Canon Saint-Emilion combinou bastante bem com as sobremesas. O vinho preferido dos meus pais.
Pude ver a cor vermelha e a orla violeta. Aromas de carvalho. Senti um sabor a framboesa.
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Tomás Moraes
Tomás Moraes

4/5

Apenas vale a pena o 2016.
Tem uma cor muito agradável. Um aroma um pouco enjoativo. Excesso de acidez.
É melhor acompanhado com um bom presunto ibérico.
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Opinião sobre Château Canon 2015

Estevão Sousa
Estevão Sousa

4/5

Acompanhou bem o primeiro prato. A converteu-se na minha melhor amiga.
Cor atrativa e intensa. Sentem-se os aromas de violeta, cereja e alcaçuz. Muito oleoso para ser tinto.
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Opinião sobre Château Canon 2014

Gaspar Da silva
Gaspar Da silva

4/5

Este 2014 equilibrou um bom cozido. Foi-nos dado numa degustação de red.
Vermelho com orla violeta. Aroma sensual de chocolate. Sabor muito leve a fumado .
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Opinião sobre Château Canon 2012

Telma Agostinho
Telma Agostinho

4/5

O melhor deste vinho é a companhia.
Um Cabernet Franc de cor vermelho bordeaux. Aromas a couro e tabaco de cachimbo. Sabor a chocolate e toffee.
Bebemos a acompanhar um petisco.
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