Château Canon 1998

Château Canon (Saint-Emilion)

RP90WS89

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Château Canon é o produtor deste Château Canon 1998 , um vinhos tinto com DO Saint-Emilion com os melhores cachos demerlot e cabernet franc de 1998. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum, nas guias e revistas profissionais obteve puntuação de robert parker: 90 e pontuação de wine spectator: 89.

Ficha técnica · Château Canon

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1998 Outras safras
Denominação:Saint-Emilion (Bordéus,França)
Adega: Château Canon
Volume: 75cl
Pontuação: RP90WS89
Uvas: Cabernet Franc, Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Château Canon

Château Canon 1998 (Cabernet Franc e Merlot)

Castelo Canon 1998 superou um prefermentación e maceração a frio durante 48 horas tanques.

• Fermentação alcoólica durante 9 dias com três elevadores diária

• maceração entre 28 e 30 °C durante cerca de 3 semanas em tanques de aço inoxidável com um sistema de termorregulação integrado.

• fermentação maloláctica em cubas de inox e barricas

• O envelhecimento em barris, 80% dos quais são novos, acumulando a cada três meses, claridicación com claras de ovos frescos, não filtrada

• Toneleros: Darnajou Moreau, Demptos, San Martin, Seguin, bordelesa Sylvain, Tanoaria, Nadalie ...

Château Canon

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Comentários

Opinião destacada sobre Château Canon 1998

Publicado em às 05.14

4/5

Château Canon 1998

Château Canon 1998 Saint-Emilion - Premier Grand Cru Classé B
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Mais opniões sobre Château Canon 1998

Publicado em às 00.04

4/5

Provei porque o serviam a copo num bar.
Tem uma bela cor. Um aroma um pouco enjoativo. Bom sabor, como de barril.
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Resumo das pontuações

(2 opniões)
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4/5

Baseado em 2 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Château Canon 2016

Andiara Dos santos
Andiara Dos santos

4/5

Canon Saint-Emilion 2016
Este Canon Saint-Emilion combinou bastante bem com as sobremesas. O vinho preferido dos meus pais.
Pude ver a cor vermelha e a orla violeta. Aromas de carvalho. Senti um sabor a framboesa.
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Tomás Moraes
Tomás Moraes

4/5

Apenas vale a pena o 2016.
Tem uma cor muito agradável. Um aroma um pouco enjoativo. Excesso de acidez.
É melhor acompanhado com um bom presunto ibérico.
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Opinião sobre Château Canon 2015

Estevão Sousa
Estevão Sousa

4/5

Acompanhou bem o primeiro prato. A converteu-se na minha melhor amiga.
Cor atrativa e intensa. Sentem-se os aromas de violeta, cereja e alcaçuz. Muito oleoso para ser tinto.
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Opinião sobre Château Canon 2014

Gaspar Da silva
Gaspar Da silva

4/5

Este 2014 equilibrou um bom cozido. Foi-nos dado numa degustação de red.
Vermelho com orla violeta. Aroma sensual de chocolate. Sabor muito leve a fumado .
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Opinião sobre Château Canon 2012

Telma Agostinho
Telma Agostinho

4/5

O melhor deste vinho é a companhia.
Um Cabernet Franc de cor vermelho bordeaux. Aromas a couro e tabaco de cachimbo. Sabor a chocolate e toffee.
Bebemos a acompanhar um petisco.
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