José Pariente Verdejo 2018

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92

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Inovação e respeito, tecnologia e paixão pelos grandes vinhos brancos e pelo terroir.

A vinícola José Pariente é liderada por Victoria Pariente, que herdou do pai a dedicação e o amor pelo terroir de Rueda e pelos vinhos brancos. A sua filha, Martina Prieto Pariente, da 3ª geração, já está a trabalhar na vinícola. Victoria Pariente mantém o compromisso do pai, José Pariente, na procura da excelência.

José Pariente Verdejo é o vinho de assinatura da casa. É feito com uvas de vinhas de 30 anos, propriedade da família e vinhas antigas de outros pequenos produtores. É, sem dúvida, um dos Verdejo de referência no mercado.

José Pariente Verdejo 2018 é fresco, saboroso e elegante, e oferece uma ótima relação qualidade-preço. É um vinho sugestivo e muito agradável, com uma certa suavidade, e com tudo o que se pode pedir de um Verdejo em termos de frescura, boa acidez, aromas herbáceos e florais, e o característico toque amargo.

É um vinho especialmente indicado para aperitivos e acompanhamentos muito bons baseados em peixes, marisco, massas, arroz e carnes brancas. Combina com todos os tipos de alimentos defumados, queijos macios e presunto serrano.

Em cada colheita a sua qualidade é consolidada e traz sempre algo de novo.

Ficha técnica · José Pariente Verdejo

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Rueda (Castilla y León,Espanha)
Adega: Bodegas José Pariente
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: RP92
Uvas: Verdejo
Maridagem: ArrozAperitivosArrozCarnePeixePaellaPeixe azulPeixe brancoTapasAperitivos e canapésPresunto e friosQueijosRisoto de verdurasRisoto de camarãoCarne brancaQueijo macioJamón serrano
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Temp. De Consumo: 6-8ºC
Envelhecimento: Jovem
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Descrição · Bodegas José Pariente

José Pariente Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTAS DE PROVA José Pariente Verdejo 2018 :

  • Vista: amarelo palha brilhante, reflexos esverdeados.
  • Olfato: intenso, frutado (com aromas de pêssego, pêra, cítricos, erva-doce, mato e balsâmico), elegante e complexo.
  • Paladar: untuoso, com fruta fresca, doce, elegante, com o amargor final macio e característico do verdejo. Reperonasal persistente e complexo e intenso.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Rueda

VINHEDO: Bodegas José Pariente

UVAS: Verdejo (100%)

ELABORAÇÃO: maceração a frio (8-12 horas). Após uma prensagem pneumática, fermentação alcoólica a baixa temperatura em tanques de aço inox e betão e em cubas de madeira. O vinho permanece em suas borras por 4 meses.

Emparelhamento do vinho: entradas, aperitivos e canapés, queijos, queijo, arroz, risoto de legumes, risoto de camarão, presunto e salsichas, presunto, carne, carne branca, arroz, paella, peixe, peixe azul, peixe branco.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUAÇÃO DE ÁLCOOL: 13%

Bodegas José Pariente

Em 1960, José Pariente começou a produzir vinhos brancos com matéria-prima artesanal de qualidade extraordinária: as uvas Verdejo de vinhedos de Rueda. Viticultura cuidadosa praticada e acreditava na sua terra, a qualidade eo prazer de fazer vinho. Seu desejo, produzir grandes vinhos brancos, é o...

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Comentários

Opinião destacada sobre José Pariente Verdejo 2018

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado em às 22.44

4/5

José Pariente Verdejo 2018

Os aromas de pêssego, citrinos e flores secas. Ele é direto, nítido e fresco. Verdejo é o líder de referência em sua categoria, uma referência na área. 90 pontos

Mais opniões sobre José Pariente Verdejo 2018

Anônimo

Publicado em às 09.02

4.5 /5

Um paladar Verdejo jovem muito agradável
Javier Pico Cobos

Publicado em às 17.16

4.5 /5

Ideal para o verão, muito rico.
Elisabeth Banyols

Publicado em às 10.53

3 /5

José Pariente Verdejo 2018 é definitivamente um clássico. Um dos mais famosos e mais vendidos vinho branco na Espanha. Um valor seguro. É um Verdejo para beber e desfrutar. Sem pensar, sem complicações. Um valor muito bom. 90/100
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Grapefruit, vegetal, pimenta, fresco, afiado, longa. 90 pontos

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Grapefruit, pêssego, floral, alegre, fresco, muito tempo. 90 pontos

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cortado, cítrico, saborosa, animada, grama afiada. 90 pontos

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