Allende 2012

Finca Allende (Rioja)

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Allende 2012 (396,48€) das adegas Finca Allende é um vinhos tinto com DO Rioja com os melhores cachos de tempranillo da colheita de 2012 com 13.5º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Allende

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012 Outras safras
Denominação:Rioja (La Rioja,Espanha)
Adega: Finca Allende
Volume: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%

Descrição · Finca Allende

Allende 2012 (Tempranillo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho escuro sofisticado e elegante, com alguns tons de roxo.
  • Olfato: O nariz é poderoso aroma de frutas vermelhas, acompanhado por uma trilha de madeira característica.
  • Paladar: Tem uma boa estrutura, corpo redondo e final longo. Os sabores refrescantes são todos frutos.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Rioja Alta.

VINHEDO: Finca Allende.

UVA: Tempranillo.

ENVELHECIMENTO: em barris de carvalho e em garrafa.

Elaboração: As uvas são colhidas no final do ano. Estes são transportados em cestas para controle de qualidade, a escolha do melhor e desengaçadas com o maior cuidado possível. O resultado é levado para macerar e fermentar em cubas de inox, por um curto período de tempo. O resultado é transferido para barris de carvalho, de modo a aumentar a expressividade dos aromas e sabores. No final, ele esclareceu e fechado em uma garrafa, onde vai passar mais uma temporada.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: carnes vermelhas, vinhos, queijos sabores fortes, alguns massas.

TEMPERATURA: 18-20 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

Finca Allende

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Comentários

Opinião destacada sobre Allende 2012

Publicado em às 12.19

4/5

Finca Allende Rioja Tinto Rioja 2012

cor cereja intenso com nuances púrpura. No nariz, sensações de frutas (amoras, mirtilo, frutos pretos) dominam os tons perfeitamente integrados veiculados por envelhecimento em cascos de madeira que fornecem sensações de cedro e tabaco.
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