Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Pago de los Capellanes (Ribera del Duero)

GP91

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Pela mão de Pago de los Capellanes chega este Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 (36,30€). Trata-se de um vinhos tinto de Ribera del Duero à base de tinto fino, tempranillo e cabernet sauvignon de 2016 13,5º de teor alcoólico. Não duvides em acompanhar este Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 com presunto ibérico e queijo semi curado. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum e obteve nota peñín: 91 das guias e revistas profissionais.

Ficha técnica · Pago de los Capellanes Crianza

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Ribera del Duero (Castilla y León,Espanha)
Adega: Pago de los Capellanes
Volume: 150 cl Outros volumes
Pontuação: GP91
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino
Maridagem: AperitivosCarneSopas e estofadosPresunto e friosQueijosCarne vermelhaCarne grelhadaGuisado de carneQueijo manchegoQueijo semi curado Presunto ibérico
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13,5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descrição · Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Tinto Fino)

NOTAS DE PROVA:
- Visão: cereja intenso, tons cardeais.
- Olfato: muito franca, aromas frutados, frutos vermelhos maduros e toques balsâmicos.
- Paladar: Passo a boca suave, deliciosos sabores, ameixa, mirtilo, um final longo e elegante. saldo devedor e acidez viva.

DENOMINAÇÃO: Ribera del Duero.
VINHEDO: Selecção de parcelas localizadas em Pedrosa de Duero.
UVAS: 100% Tempranillo.

ENVELHECIMENTO: envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros de grande selecionados.
PREPARAÇÃO: fermentação de um modo controlado, com a adição de levedura seleccionado dos melhores videiras, durante 30 dias, com bombeamento diariamente, fermentao maloltica levada a cabo sem a adição de bactérias, adega com o termostato a 20 °C durante 24 dias, o controlo dos níveis de ácido málico e ácido láctico .

EMPARELHAMENTO: frango recheado campo de nozes e maçã assada.
TEMPERATURA: 16 °C
ÁLCOOL: 13,5%

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes é um nome que vem do município em que se encontram as vinhas e adega. O pagamento é uma área de terra. No período de do décimo terceiro ao décimo-quarto Pedrosa de Duero, era uma capelania, e as pessoas locais doou lotes de terra para os capelães em troca de massas...

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Comentários

Opinião destacada sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Publicado em às 04.36

4/5

Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

- Notas de prova: cor cereja intenso com tons roxos. Brilliant. Um monte de lágrimas e densa. aromas expressivos e intenso. Os aromas de fruta madura (vermelho e preto) aparecem bem equilibrado, com aromas que emerge de seu tempo em carvalho, assados, láctico e couro creme e um toque de alcaçuz....
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Mais opniões sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Publicado em às 20.09

4/5

Nota-se uma cor vermelho escuro. Aromas a chá.Pareceu-me leve.
Bebi o vinho de Pago de los Capellanes com verduras assadas.
Bebi este Pago de los Capellanes Crianza Magnum, numa ocasião com os...
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Publicado em às 04.29

4/5

estamos, sem dúvida, antes de um vinho elogiado e admirado. A ascensão meteórica de Pagamento de Capelães como adega tem respondido a uma política de qualidade extraordinária em toda a gama de...
ler completa

Publicado em às 03.39

4/5

ORIGEM: O. D. Banco Douro
ADEGA: Pagamento de Capelães S. A.
PREPARAÇÃO:
vinho tinto envelhecido por 12 meses em barricas novas de carvalho francês eo restante em garrafa.
DESCRIÇÃO:
Contém...
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Baseado em 4 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2011

Manel Martinez
Manel Martinez

4.5/5

Vinho fino. 1. 5L garrafa, concentração, faz com que o vinho é mais requintado.
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Aguostinho Coelho
Aguostinho Coelho

4/5

Crianza Pago de los Capellane Magnum 2011
Vai bem com queijo curado. Um amigo trouxe e o abri com ele.
Tinto opaco. Cheiro a madeira. Um fundo tostado na boca.
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Opinião sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2015

Joaquim Almeida
Joaquim Almeida

4/5

Apetitoso aroma a café e toffee. Este 2015 é um pouco oleoso na boca.
Um bom vinho de Cabernet Sauvignon.
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Opinião sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2013

Wanderley Da Ros
Wanderley Da Ros

4/5

Aromas a baunilha. Sabia como um caramelo.
Tem que desenvolver.
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Opinião sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2012

Calisto Mideiros
Calisto Mideiros

4/5

Notas de café e madeira. Muito equilibrado.
Não te esqueças de o decantar.
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