Pazo de Barrantes la Comtesse 2016

Pazo de Barrantes (Rias Baixas)

RP94

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Pazo de Barrantes produz este Pazo de Barrantes la Comtesse 2016 (39,95€), um vinhos branco com DO Rias Baixas uvas seleccionadas de albariño e alvarinho de 2016 Teor alcoólico: 13.5º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5 e mereceu puntuação de robert parker: 94.

Ficha técnica · Pazo de Barrantes la Comtesse

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016
Denominação:Rias Baixas (Galicia,Espanha)
Adega: Pazo de Barrantes
Volume: 75cl
Pontuação: RP94
Uvas: Alvarinho (100%), Albariño
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%

Descrição · Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes la Comtesse 2016 (Alvarinho e Albariño)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cor palha brilhante amarelo com reflexos esverdeados.
  • Olfato: aroma fino e doce com notas de pétalas macias branco folhas, pêra, uva, minerais, hortelã e eucalipto.
  • Paladar: sabor agradável e leve, com notas cítricas frescas e um final longo.

DENOMINAÇÃO: Rias Baixas (Galiza, Espanha).

VINHEDO: Pazo de Barrantes.

UVAS: Albariño.

ENVELHECIMENTO: Madura em tanques de aço sobre as borras de 2 meses.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão, em seguida, ser separado e desengaçadas, seguido por prensagem suave. uma erva de suspensão é executada antes de prosseguir com a fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 10 °C durante 30 dias.

EMPARELHAMENTO: camarões, legumes, cozinhar mariscos e caviar.

TEMPERATURA: 12-14 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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