Ficha técnica · Pazo Barrantes
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Rias Baixas (Galicia,Espanha) |
| Adega: | Pazo de Barrantes |
| Volume: | 75cl Outros volumes |
| Pontuação: | RP90GP93 |
|---|---|
| Uvas: | Albariño |
| Maridagem: | MariscosSobremesaPeixePeixe brancoFrutas cristalizadas ou secasDamascos |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13% |
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Descrição · Pazo de Barrantes
Pazo Barrantes 2011 (Albariño)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: 2011 Pazo Barrantes tem uma cor intensa.
- Olfato: Aromas genuíno.
- Paladar: Feito com 100% de casta Alvarinho. Mão colhidas em pequenas caixas. Estágio de 5 meses em depósito e 2 meses em garrafa. Preparação: 80% das uvas são prensadas sem originou por um tratamento suave e descansado para promover todo o aroma da uva. Cachos desengaçadas. Decantação antes da fermentação para 30. Em borras de 4 meses e mínimo de 5 meses em aço inoxidável além de um mínimo de 2 meses em garrafa.
UVAS: 100% Albariño
VINHEDO: Pazo de Barrantes
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Pazo de Barrantes
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UVAS: 100% Albariño.
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