Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

Quinta do Soalheiro (Vinho Verde)

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Soalheiro Alvarinho Dócil 2018 (11,40€) é um vinhos branco de Vinho Verde produzido pela Quinta do Soalheiro de 2018. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Soalheiro Alvarinho Dócil

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Vinho Verde (Portugal)
Adega: Quinta do Soalheiro
Volume: 75cl Outros volumes
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Quinta do Soalheiro

Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo pálido.
  • Olfato: notas cítricas e tropicais.
  • Paladar: grande equilíbrio entre acidez e doçura.

DENOMINAÇÃO: Vinho Verde.

UVAS: Alvarinho.

PREPARAÇÃO: uvas recolhidos em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto período de tempo. O sumo obtido por prensagem de uvas inteiras, é decantado e fermentado a uma temperatura baixa. Fermentação feita de aço inoxidável para o equilíbrio de doçura e acidez fornecido.

VINHO EMPARELHAMENTO: como aperitivo ou para acompanhar uma boa noite.

Temperatura recomendada:

ÁLCOOL: 9%

Quinta do Soalheiro

Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Aqui, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias...

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Comentários

Opinião destacada sobre Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

Garrafeira Nacional

Publicado em às 04.04

4/5

Soalheiro Alvarinho Dócil 2018

Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Aqui, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas. Esperamos que também gostem da sua expressão vibrante e elegante, algo que nos apaixona...

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Soalheiro Alvarinho Dócil 2015

Bernardo Melo
Bernardo Melo

4/5

Opacidade própria de Quinta do Soalheiro. O Soalheiro Alvarinho Dócil emana toques de jasmim. No final ficou como um toque amargo muito suave.
Não estava à altura do jantar.
Gosto de partilhar este branco de Vinho Verde com alguém especial.
Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Soalheiro é a primeira marca Alvarinho na ponta norte de Portugal chamado Melgaço e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. Aqui, o Alvarinho é especial, a terra é protegida por uma cadeia de montanhas que criam condições de horas de precipitação, temperatura e luz do sol necessários à melhor maturação das uvas. Esperamos que você também vai adorar a sua expressão vibrante e elegante, algo que estive apaixonado ...

Opinião sobre Soalheiro Alvarinho Dócil 2014

Cristóvão Padua
Cristóvão Padua

4/5

Um branco que vai bem com uma moussaka. Serviram-no num casamento.
Cor muito intensa, típica do Soalheiro Alvarinho Dócil. Aromas de pêra e banana. Diria que era um Vinho Verde bastante encorpado.

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