Heyl Zu Herrnsheim St. Antony Rosé 2018
Heyl Zu Herrnsheim / St. Antony (Rheinhessen)
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Ficha técnica · Heyl Zu Herrnsheim St. Antony Rosé
| Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
|---|---|
| Safra: | 2018 |
| Denominação: | Rheinhessen (Alemanha) |
| Adega: | Heyl Zu Herrnsheim / St. Antony |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Spätburgunder |
|---|---|
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 11.5% |
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Descrição · Heyl Zu Herrnsheim / St. Antony
Heyl Zu Herrnsheim St. Antony Rosé 2018 (Spätburgunder)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: rosa.
- ervas do aroma, baunilha e frutas vermelhas como cerejas, morangos e bagas. frutas maduras amarelas e sabugueiro.
- Paladar: Limpo e fresco. Ervas e cerejas, baunilha e frutas pome. Bem, bem doçura integrado. final longo com especiarias e mineralidade. Suculento e refrescante.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Rheinhessen
VINHEDO: Patersberg em Rheinhessen Nierstein. Este Rosé 2018 é um projeto conjunto das vinícolas Heyl Herrnsheim em Rheinhessen e San Antonio. Entre Mainz e Worms uma das maiores e mais antigas regiões vinícolas da Alemanha estende-se ao longo do Reno. Muito sol, valores baixos de precipitação, solos ricos de barro loess, bem como os valioso e único veterano condições Rotschiefer oferta óptima para o crescimento de vinho no nível mais alto.
Cerca de 280 milhões de anos de idade ardósia veterano também chamado de "inclinação Vermelho" e aparece em Nierstein como uma faixa vermelha na superfície. O solo é pobre rocha primária e armazena o calor do dia. Os ventos de vales fresco da noite colocar um contraponto interessante. Junto com a influência do Reno e veias de água subterrânea circunstâncias fazem o Rotschiefer um microcosmo único. Um crescente terroir vinho excepcional.
UVA: Pinot Noir
ENVELHECIMENTO: fermentação espontânea em tanques de aço inoxidável.
PREPARAÇÃO: colheita e selecção de uvas colhidas à mão. Pressionado exclusivamente com gravidade e sem controlo de temperatura.
VINHO EMPARELHAMENTO: massas, legumes e saladas.
TEMPERATURA: 10,08 ° C
ÁLCOOL: 11,5%
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Comentários
Opinião destacada sobre Heyl Zu Herrnsheim St. Antony Rosé 2018
Publicado em 29/06/19 às 04.24
4/
Heyl Zu Herrnsheim St. Antony Rosé 2018
- Limpar e bem suculento; fresco revigorante; núcleo sólido fino; ligeiramente tart notas herbáceas de cerejas, pudim de baunilha, brioche e erva-lenhosas ervas e...
