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Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2016

Dão Sul (Dao)

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Dão Sul elabora este Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2016 (8,95€), um vinhos tinto da DO Dao Com touriga nacional de 2016 com 14º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Quinta de Cabriz Touriga Nacional

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Dao (Portugal)
Adega: Dão Sul
Volume: 75cl
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%

Descrição · Dão Sul

Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2016 (Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Este vinho tem um vermelho escuro com diferentes tons de violeta.
  • Olfato: Aromas típico de Touriga Nacional e pinheiros. Seu aroma frutado é dominado por amoras e cerejas vermelhas.
  • Paladar: denso e elegante no palato com um longo final de boca de um vinho raro e precioso. Escuro e complexo, maduro e vinho completo e bagas de groselha preta, acidez firme e secura.

DENOMINAÇÃO: Dão (Portugal).

VINHEDO: Quinta de Cabriz.

UVAS: 100% Touriga Nacional.

ENVELHECIMENTO: O vinho com idade em tanques de aço inoxidável para 18 meses e 3 meses na garrafa e não entram em contacto com a madeira ..

PREPARAÇÃO: As uvas foram desengaçadas, esmagado e transferidos para tanques de fermentação de aço inoxidável, que é fermentado a uma temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias.

VINHO EMPARELHAMENTO: Este vinho acompanha carnes vermelhas finamente, carne assada e carnes grelhadas.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 14%

Dão Sul

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Mais opniões sobre Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2016

Calixto Minauro

Publicado em às 21.11

4 /5

Para saborear entre horas. Um amigo trouxe e o abri com ele.
Tinha a orla quase castanha. Bons aromas de frutas vermelhas de Quinta de Cabriz Touriga Nacional. Gostei da acidez deste 2016.

Resumo das pontuações

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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2004

Zé Peixoto
Zé Peixoto

4/5

Estava à venda na Uvinum Privée.
Tinha uma cor mais vermelho escuro. Cheiro a madeira. Deu-me a impressão de ser doce.

Opinião sobre Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2013

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

16,5 pts Revista de Vinhos - vinho de alta qualidade, com intensa cor vermelha. aromas típicos da Touriga Nacional, como o pinho, laranjeiras em uma versão temperada. Densa e elegância na boca, com sabor muito tempo de um vinho raro e precioso.

Opinião sobre Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2010

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE PROVA:
Vinho de alta qualidade, com cor vermelha intensa. Aromas típicos da Touriga Nacional, como o pinho, laranjeiras em uma versão temperada. Densa e elegância na boca, com sabor muito tempo de um vinho raro e precioso.
- Enólogo: Osvaldo Amado
- Vinificação: 6 meses em barricas de carvalho francês.
- Castas: Touriga Nacional.
- Maridagem: Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
- Loja e Servir Dicas: Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.

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