Nunes Barata Vinhas de Cabeção 2017

Nunes Barata (Alentejo)

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Vem das adegas Nunes Barata, este Nunes Barata Vinhas de Cabeção 2017 (4,35€), um vinhos tinto Alentejo com os melhores cachos detrincadeira, touriga nacional e aragonêz de 2017 de 14º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Nunes Barata Vinhas de Cabeção

Tipo De Vinho:
Vinho tinto
Safra:
2017 Outras safras
Denominação:
Alentejo (Portugal)
Adega:
Nunes Barata
Volume:
75 cl
Uvas:
Aragonêz, Touriga Nacional, Trincadeira
Alérgenos:
Contém Sulfites
Teor Alcoólico :
14%

Descrição · Nunes Barata

Nunes Barata Vinhas de Cabeção 2017 (Aragonêz, Touriga Nacional e Trincadeira)

NOTAS DE PROVA:
- Visão: vermelhos, tons de castanho.
- Olfato: Nariz complexo, notas frescas de maduro preto frutas, chocolate e especiarias.
- Paladar: os mesmos aromas, elegantes e taninos persistentes.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
VINHEDO: Nunes Barata
UVAS: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez.

ELABORAÇÃO: colheita noite para manter a temperatura das uvas sob controlo, seguido por um total de despalillado. maceração a frio por 24 horas. A fermentação em tanques de aço inoxidável de 3 semanas, com repetições suaves, com sempre a temperatura não superior a 24 °C. controlar

EMPARELHAMENTO: carnes de caça vermelhos e perfeitamente assadas, uma marinada de ensopado de borrego.
TEMPERATURA: 18 °C
ÁLCOOL: 14%

Nunes Barata

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Mais opniões sobre Nunes Barata Vinhas de Cabeção 2017

Publicado em às 20.07

4/5

Não combinou com a refeição. Por compromisso.
Cor vermelho , seguido por cor-de-telha. Aromas a baunilha. Tem um ponto saboroso a chocolate de leite.
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Resumo das pontuações

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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Nunes Barata Vinhas de Cabeção 2016

Chico Nostades
Chico Nostades

4/5

Com cabrito assado ficou um pouco aquém. Ofereci aos meus pais e provamos juntos.
Vermelho quase violeta. Aromas sensuais de cerejas. Era áspero.
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