Monte da Pimenta 2018

Casa Agricola Alexandre Relvas (Alentejo)

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Monte da Pimenta 2018 (4,15€) chega pela mão de Casa Agricola Alexandre Relvas. É um vinhos tinto de Alentejo Com syrah, alicante bouschet e aragonêz de 2018 Teor alcoólico: 13º.

Ficha técnica · Monte da Pimenta

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Casa Agricola Alexandre Relvas
Volume: 75cl
Uvas: Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%

Descrição · Casa Agricola Alexandre Relvas

Monte da Pimenta 2018 (Aragonêz, Alicante Bouschet e Syrah)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rubi matiz, notas de violeta.
  • Olfato: aromas de frescos bagas vermelhas, especiarias e aromas de flores brancas.
  • Paladar: suculento e fresco, com boa acidez e taninos macios.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.

UVAS: Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet.

PREPARAÇÃO: colheita mecânica durante a noite. desengace total. Maceração antes da fermentação durante 48 horas. Fermentação com temperatura controlada (21-25 ° C) em tanques de aço inoxidável. fermentao maloltica em tanques de aço e tanques e aduelas de carvalho.

VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carne grelhada.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

Casa Agricola Alexandre Relvas

Casa Agrícola Alexandre Relvas é um projeto familiar que começou em 1997 e já tem a dedicação de duas gerações. A empresa administra 350 hectares de vinha e produz 6 milhões de garrafas por ano, 70% das quais são exportadas para mais de 30 países. Nos últimos 10 anos, nossos vinhos conquistaram...

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Monte da Pimenta 2017

Adriano Dorador
Adriano Dorador

4/5

Especial com peixe. O melhor vinho da família de Casa Agricola Alexandre Relvas.
Cor de vinho novo, vermelho violáceo. Forte aroma a morangos. Gostei porque me deixou a boca um bocadinho áspera.
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