Cortes de Cima Chaminé Branco 2018

Cortes de Cima (Alentejo)

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Cortes de Cima Chaminé Branco 2018 (5,10€), um vinhos branco das adegasCortes de Cima com DO Alentejo com cachos seleccionados deverdelho, viognier, sauvignon blanc e antão vaz de 2018 e com um de teor alcoólico de 12º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Cortes de Cima Chaminé Branco

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Alentejo (Portugal)
Adega: Cortes de Cima
Volume: 75cl
Uvas: Antão Vaz, Sauvignon Blanc, Viognier, Verdelho
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%

Descrição · Cortes de Cima

Cortes de Cima Chaminé Branco 2018 (Antão Vaz, Sauvignon Blanc, Viognier e Verdelho)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo palha colorida.
  • Olfato: Aromas intensos e frutas vermelhas frescas.
  • Paladar: Fruit vibrante, com uma acidez fresca agradável, tem um corpo médio. É macio e suculento, com algumas notas de frutos vermelhos atraentes. Taninos são realmente suave, basta dar uma estrutura para a fruta quente e acidez.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejano (Portugal).

VINHEDO: Cortes de Cima.

UVAS: 45% Tempranillo, 30% Syrah, 15% Touriga Nacional 5% Trincadeira, Alicante Bouschet 5%

ENVELHECIMENTO: Envelhecido em tanque com borras finas.

PREPARAÇÃO: A fruta é desengaçadas e triturou-se suavemente, depois de fermentação sob controlo de temperatura durante 2 semanas em tanques de aço inoxidável, com movimentos suaves.

VINHO EMPARELHAMENTO: Perfeito com carne e aves.

TEMPERATURA: 10 - 12 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

Cortes de Cima

Em 1988, um casal dinamarquês-americano partiu em um veleiro para encontrar um lugar para começar uma família e plantar um vinhedo. Chegaram ao Alentejo e, numa terra de castas brancas, plantaram vermelho. E assim começa a história da Cortes de Cima Family Vineyards ....

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Comentários

Opinião destacada sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2018

Publicado em às 10.05

4/5

Cortes de Cima Chaminé 2018

Em 1988, um casal constituído por um dinamarquês e uma americana partiram num veleiro à procura de um lugar para criar uma família, plantar uma vinha e produzir vinho... e assim começa a história das Cortes de Cima, actualmente, uma das principais adegas portuguesas. Localizada na Vidigueira as Cortes de Cima é uma propriedade familiar dirigida diariamente por Hans e Carrie Jorgensen, com uma área de 140 ha de vinha, produzem-se as castas Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot, Antão Vaz e Verdelho. As vinhas mais antigas, foram plantadas em 1991 quando a casta Syrah não era permitida pelas regulamentações da região. Ainda assim, Hans, convencido de que tínha o clima e o solo ideal para esta variedade do Ródano, criou o primeiro vinho "ilegal" Syrah, produzido em 1998 e comercializado com o nome Incógnito que depressa ganhou fama em Portugal e medalhas em Londres, Bruxelas e Bordéus.

Mais opniões sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2018

Publicado em às 17.07

4 /5

Cortes de Cima Chaminé 2018

NOTAS DE PROVA:Visão: amarelo palha colorida.Olfato: Aromas intensos e frutas vermelhas frescas.Paladar: Fruit vibrante, com uma acidez fresca agradável, tem um corpo médio. É macio e suculento, com algumas notas de frutos vermelhos atraentes. Taninos são realmente suave, basta dar uma estrutura para a fruta quente e acidez.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejano (Portugal).VINHEDO: Cortes de Cima.UVAS: 45% Tempranillo, 30% Syrah, 15% Touriga Nacional 5% Trincadeira, Alicante Bouschet 5%ENVELHECIMENTO: Envelhecido em tanque com borras finas.PREPARAÇÃO: A fruta é desengaçadas e triturou-se suavemente, depois de fermentação sob controlo de temperatura durante 2 semanas em tanques de aço inoxidável, com movimentos suaves.VINHO EMPARELHAMENTO: Perfeito com carne e aves.TEMPERATURA: 10 - 12 ° CÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2015

Kathleen Sala
Kathleen Sala

5/5

Chamine 2015
O nosso vinho favorito!

Opinião sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2014

Adrian Torson
Adrian Torson

5/5

Chamine 2014
provas de vinho encantador. Perfeito para o meu paladar.
Netuno D'Acunha
Netuno D'Acunha

4/5

NOTAS DE PROVA DE Cortes de Cima Chaminé 2014:
- Visão: Amarelo palha baixa intensidade.
- Olfato: aromas de marmelada e amêndoas.
- Paladar: sabores de frutas exóticas e uma boa acidez equilibrada.

DENOMINAÇÃO: Alentejo.
VINHEDO: Cortes de Cima
UVAS: 37% Verdelho, 30% Sauvignon Blanc, 18% Antão Vaz, 15% Viognier.

EMPARELHAMENTO: salmão fumado.
TEMPERATURA: 9-11ºC
ÁLCOOL: 13%

Opinião sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2013

Elizama Assunção
Elizama Assunção

4/5

Chaminé 2013
NOTAS DE PROVA DE Chaminé 2013:
- Visão: roxo.
- Olfato: aromas de frutas picante preto fruto, cereja e groselha, algumas notas terrosas e esfumaçados.
- Paladar: concentrados, frutos maduros, estrutura suave e equilibrada.

DENOMINAÇÃO: Alentejo.
VINHEDO: Cortes de Cima
UVAS: 40% Aragonez, Syrah 25%, 20%, Touriga Nacional, Alicante Bouschet 10% para 5% Trincadeira.

EMPARELHAMENTO: ensopado de borrego, migalhas e outros pratos de carne de porco do Alentejo e queijo curado ou semi-curados.
TEMPERATURA: 16/18 °C.
ÁLCOOL: 13,5%

Opinião sobre Cortes de Cima Chaminé Branco 2012

Marcelo Climaco
Marcelo Climaco

4/5

Cortes de Cima Chamine 2012
Vinho e amigos combinam sempre bem.
Cor-de-cereja de capa alta. Apetitoso aroma de frutos secos. Muito leve.
O bebemos entre os aperitivos e as entradas.

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