Camins del Priorat 2015

Álvaro Palacios (Priorat)

RP90

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28,08/unidade

Vendido em embalagens de 12 unidades

Envio: Blanco & Gomez Wine Merchants INT (Reino Unido)

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Camins del Priorat 2015 chega pela mão de Álvaro Palacios. É um vinhos tinto de Priorat Com garnacha negra, carignan, cabernet sauvignon, syrah, cariñena, merlot e garnacha de 2015 e com um de teor alcoólico de 14.5º. Os melhores pratos para acompanhar este Camins del Priorat 2015 são pratos vegetais e carne branca. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e as guias e revistas profissionais classificaram-no com puntuação de robert parker: 90.
Vais gostar de saber que...

Camins del Priorat 2015 é um dos vinhos mais apreciados no mercado graças ao que nos deixa entrar na concepção de vinicultura de Álvaro Palacios, um dos grandes nomes do vinho espanhol. Em seu novo lançamento, Camins del Priorat se mostra um tanto mais sério e com mais estrutura, uma vez que continua a ser um vinho de entrada e, para descobrir o Priorat em sua perspectiva mais amável. Pouco mais se pode dizer sobre um vinho com um selo como esse e com um respaldo assim, com o detalhe de que é um vinho com o qual você sempre acertará e, além disso, tem um preço muito bom.

Ficha técnica · Camins del Priorat

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Priorat (Catalunha,Espanha)
Adega: Álvaro Palacios
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: RP90
Uvas: Garnacha (50%), Merlot (5%), Cariñena (15%), Syrah (10%), Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha negra
Maridagem: AperitivosPratos de verdura, legumes e hortaliçasCarneCogumelosCarne de porcoCarne brancaPratos vegetais
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descrição · Álvaro Palacios

Camins del Priorat 2015 (Garnacha, Merlot, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan e Garnacha negra)

NOTAS DE PROVA:

  • Vista: limpo, cereja brilhante com borda violeta.
  • Nariz: aromas de fruta vermelha e preta com notas florais, especiarias e minerais.
  • Sabor: suave, com presença de frutos vermelhos, notas lácticas e alguns mineralidade. Bem preparada, com boa acidez e taninos. final longo e frutado.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Priorat

Vinha: Alvaro Palacios

Castas: Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah,

Envelhecimento: 4 meses em barris e tonéis de carvalho francês.

PREPARAÇÃO: Uvas 100% originou-DE. um torcido macio ocorre e faz com que a fermentação alcoólica em cubas de cimento, aço inox e madeira. Macera entre 20 e 30 dias e, em seguida, realizada cubas de fermentação maloláctica. Esclarece-se e filtrou-se, embora não estabilizada.

Emparelhamento de vinho: carne, carne branca, cogumelos, pratos à base de vegetais.

TEMPERATURA: 16 ° C

Teor de álcool: 14,5%

Álvaro Palacios

Alvaro Palacios Priorat atinge, em 1989, a cidade de Gratallops, juntamente com René Barbier, Carles Pastrana e José Luis Perez, a intenção de transmitir aos seus vinhos (Bodegas Álvaro Palacios) o caráter desta terra. Eles acreditavam na Priorat, cheio de aromas afiados do Mediterrâneo sol, as...

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Comentários

Opinião destacada sobre Camins del Priorat 2015

Publicado em às 17.36

4/5

Alvaro Palacios Gratallops Camins del Priorat 2015

- de cor púrpura escura, com igualmente frutas escuras enchendo o nariz. Bramble, mirtilo e cereja aromas predominam, acompanhado por notas florais sutis. Rico e suave ao paladar, com um acabamento picante.
- O Camins é o vinho de nível de entrada de Álvaro e é ótimo custo-benefício.
- As uvas são provenientes de uma gama de Climats redor Gratallops e de 10-50 anos vinhas velhas plantadas em encostas. O Cepage é de 50% Carignena, 40% Garnacha e 10% Cabernet Sauvignon e Syrah e o vinho passa 8 meses em antigos barris de carvalho francês.
- Alvaro Palacios chegou primeiro ao Gratallops em 1989, graças a um grupo de produtores locais comprometidos com a obtenção do melhor de Priorat, terra caracterizada pelo seu ambiente robusto, socalcos e vinhas velhas.
- A região se expandiu quase quatro vezes desde mas Alvaro está determinado a produzir os melhores vinhos a partir deste terreno difícil não diminuiu. As videiras são plantadas principalmente em encostas muito íngremes em uma altitude elevada.
- As raízes descem muito profundamente no solo de xisto e viticultura orgânica é praticada.

Mais opniões sobre Camins del Priorat 2015

Publicado em às 16.05

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Camins del Priorat 2015:
- Visão: vermelho cereja, guarnição violeta, camada média.
- Olfato: bela combinação de frutas vermelhas maduras, cacau e alguns alcaçuz.
- Paladar: envolvente e voluptuoso, acidez relevante e suavizado pela fruta madura ganancioso, sensação de frescura, final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Priorat.
VINHEDO: Vinhas de vários municípios: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, El Molar, Poboleda, etc.
UVAS: 50% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Samso, 10% Syrah, e 5% Merlot.

EMPARELHAMENTO: carnes brancas (pato, carne de porco, Turquia) molhos, legumes, pão de carne e cogumelos cozidos.

Publicado em às 21.08

4 /5

Bebi este Priorat entre horas. Bebi com a minha melhor amiga.
Cor bonita e agradável. Aroma a toffee, seguido de café. Tem um sabor um pouco doce.

Publicado em às 08.36

4 /5

Camins Alvaro Palacios 2015

À venda em muitas lojas gourmet.
Cor-de-cereja, de capa alta. Aromas tostados. O Camins Alvaro Palacios é um vinho com boa acidez.
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Resumo das pontuações

(15 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 15 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Camins del Priorat 2014

Audrey Anne
Audrey Anne

4/5

Visualmente, é um vinho brilhante e impecável. É um vinho elegante e cuidado, onde frutos vermelhos maduros predominam sobre algumas sensações florais e frutados. Parece um vinho muito elegante aromaticamente falando. Além disso, eu amo seu rótulo branco delicado com uma rosa sutil.

Opinião sobre Camins del Priorat 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Cerejas, licor de anis, quente, direto. 86 pontos

Opinião sobre Camins del Priorat 2011

Albert López
Albert López

4/5

Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011
Alvaro Palacios Priorat atinge, especificamente na cidade de Gratallops mão de um grupo de produtores locais com a intenção de transmitir em seus vinhos todas as características desta terra, cheia de essência nítido de sol do Mediterrâneo, falésias e ardósia funcho e olivais, uma terra de alma mística, com um passado ligado aos monges cartuxos, que desenvolveram a cultura da videira por mais de seis séculos. Em solos básicos abertos e 000 horas de sol, crescer vinhas velhas Grenache sob um clima mediterrânico, com mais de 3. Menos de 380 mm de precipitação anual, e proximidade com o mar, o que lhe dá o frescor da Garbinada no verão. Espírito, paciência, paixão, luz e rigor combinam harmoniosamente para criar um retumbante, frescos e minerais vinhos que revolucionaram a cena vinho espanhol e atingiu os mais altos níveis de prestígio e reconhecimento mundial. O vinho novo Drouhin, um vinho com apenas 8 meses de mistura de carvalho de Carignan (Samsó, 50%), Grenache (40%), cabernet e syrah de vinhas com diferentes exposições e grupos de idade (entre 10 e 50 anos), plantadas em encostas íngremes e terraços de piso de ardósia nas cidades de Gratallops, Porrer Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, O Lloar e Poboleda. A fermentação maloláctica em balseiros de carvalho. Estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho e tonéis de carvalho francês.

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