Quinta do Noval Vintage 2016

Quinta do Noval (Porto)

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Quinta do Noval elabora este Quinta do Noval Vintage 2016 (105,00€), um vinhos generoso com DO Porto de 2016, com 20º de álcool. Queijo azul e queijos são ideais para acompanhar Quinta do Noval Vintage 2016. vinhos generoso classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Quinta do Noval Vintage

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Quinta do Noval
Volume: 75cl
Maridagem: AperitivosSobremesaQueijosQueijo azul
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%

Descrição · Quinta do Noval

Quinta do Noval Vintage 2016

NOTAS DE PROVA DE Quinta do Noval Vintage 2016:

  • Visão: 375ml Noval Vintage 2016 apresenta uma cor âmbar profunda
  • Trufa: reduziu ligeiramente terra, picante. Saboroso.
  • Paladar: um belo concentração de fruta farináceo mostrado com camadas de especiarias

TEMPERATURA: entre 17 e 18ºC

Álcool: 20 a 21%

PREPARAÇÃO: envelhecimento 10 a 30 anos, em alguns casos 50

ADEGA: Quinta do Noval

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta barrocos, Sousão, Touriga Francesa

Quinta do Noval

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Comentários

Opinião destacada sobre Quinta do Noval Vintage 2016

VINO75

Publicado em às 04.45

4/5

Quinta do Noval Vintage 2016

A Quinta do Noval Porto Vintage vem do Vale do Douro, a leste do Porto, em Portugal a área adequada para características e tradição para produzir um dos mais famosos vinhos fortificados do mundo. É obtido a partir de uma mistura de variedades típicos da área. A fermentação é interrompida através da adição de álcool etílico, a fim de preservar a atribuição de açúcar necessária. Subsequentemente, o vinho fortificado amadurece em barris de carvalho durante um longo período. É produzido em quantidades limitadas. Vermelho rubi denso e sombrio com a visão. O nariz é sedutora e complexo, com notas aveludadas de frutas escuras, constituídos de cerejas, vermelho e flores azuis em um especiarias e cacau fundo fascinante. O sabor é elegante, fresco e perfeitamente equilibrado em seus componentes. Os taninos são bem presente, mas sedoso e promete ser uma vida muito longa. Excelente com uma barra de chocolate, é ideal para a meditação.

Mais opniões sobre Quinta do Noval Vintage 2016

Emilio Santana

Publicado em às 20.07

4 /5

Não o harmonizei. A melhor companhia para o Quinta do Noval Vintage é uma boa conversa.
Bonita cor. Deixa um sabor ligeiramente doce.
Wine House Portugal

Publicado em às 11.10

4 /5

Quinta do Noval Vintage 2016 Port Wine is characterized by its purity of fruit and a fine and delicate quality that is typical of the wines of the property in general but which finds its most remarkable and enduring expression in the Vintage Ports
Portugal Vineyards

Publicado em às 08.53

4 /5

Cor opaca, quase preto. Aroma intenso de boa complexidade, com notas balsâmicas de caixa de resina, cedro e tabaco, temperados como pimenta, cravo e frutos pretos muito maduros. Na boca apresenta um bom ataque, com acidez bem integrada, taninos de muito boa qualidade, aromas de resina e ligeiramente floral com um final longo e grande equilíbrio.

Resumo das pontuações

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Baseado em 4 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Quinta do Noval Vintage 2011

Anônimo
Anônimo

4/5

Equilíbrio, harmonia, delicadeza e elegância são características dos Vinhos do Porto Vintage da Quinta do Noval, que são apenas declarados em anos excepcionais (3 ou 4 anos em cada década) e somente quando os vinhos alcançam o padrão rigoroso da Noval.
Otávio De Sousa
Otávio De Sousa

4/5

Quinta Noval Porto Vintage 2011
Como não o encontrava na minha cidade, Comprei por internet e fiquei satisfeito.
Gostei especialmente da cor. Tem um sabor bastante suave.

Opinião sobre Quinta do Noval Vintage 2013

Marcelo Climaco
Marcelo Climaco

4/5

NOTAS DE PROVA:
- Vista: vermelho escuro e intenso.
- Nariz: doce, intenso, com notas de frutos pretos e geléia.
- Paladar: elegante, com taninos firmes e presença de cereja e bagas. Fresco, tem um grande potencial.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Porto
VINEYARD: Quinta do Noval

Vinho correspondente: queijos, queijos azuis e sobremesas.
TEMPERATURA: 17-18º
Graduação alcoólica: 19,5%

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