Krohn Vintage 2003

Wiese & Krohn (Porto)

WS86

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Wiese & Krohn é o produtor do Krohn Vintage 2003 (45,00€), um vinhos generoso de Porto Com touriga francesa, tinta barroca, tinta amarela, tempranillo, tinta çao e touriga nacional de 2003. Segundo os utilizadores da Uvinum, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5 e foi classificado com pontuação de wine spectator: 86.

Ficha técnica · Krohn Vintage

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Safra: 2003 Outras safras
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Wiese & Krohn
Volume: 75cl
Pontuação: WS86
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Çao, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa
Alérgenos: Contém Sulfites

Descrição · Wiese & Krohn

Krohn Vintage 2003 (Touriga Nacional, Tinta Çao, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Touriga Francesa)

Os Vinhos do Porto Vintage são provenientes de um só ano e possuem características organolépticas excepcionais, apresentando côr retinta, uma sólida estrutura e aromas e sabores intensamente frutados. São engarrafados dois anos após a vindima e na maior parte dos casos amadurecem muitos anos na garrafa. Esta forma de envelhecimento retira-os à influência do ar, do que resulta uma perda de côr muito mais lenta e a possibilidade de conservarem os seus típicos aromas frutados. Para manterem toda a sua riqueza de extracto e côr não são sujeitos a colagens e filtrações, pelo que vão criando, ao longo do tempo, um enorme depósito. Assim, devem ser decantados antes de serem servidos.

Os Late Bottled Vintages são Vinhos do Porto acessíveis, com boa fruta e que devem ser tomados no final da refeição com queijo, melão e tortas várias (maçã, frutos vermelhos).

Wiese & Krohn

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Comentários

Opinião destacada sobre Krohn Vintage 2003

Publicado em às 13.59

4/5

Krohn Vintage 2003


- Prémios & Distinções: Medalha de Ouro (Monde Sélection Bruxelles, 2009)

Mais opniões sobre Krohn Vintage 2003

Publicado em às 15.42

3 /5

Oporto Krohn Vintage 2003

Cor muito intensa, típica do Oporto Krohn Vintage. Um Porto com aromas de levedura.
Este Oporto Krohn Vintage vai bem com um peixe bem condimentado.
O generoso de Porto é um vinho com personalidade.

Publicado em às 12.22

4 /5

NOTAS DE PROVA:
Os Portos Vintage são de um ano e têm características organolépticas excepcionais, de cor escura, uma estrutura sólida e aromas frutados e sabores intensamente.
- Enólogo: Fernando Carneiro
- Vinificação: Portos Vintage vêm de uma só colheita e têm características organolépticas excepcionais, que mostra uma cor vermelho escuro, uma grande estrutura e intensos aromas frutados e sabores. Eles são engarrafados dois anos após a colheita e na maioria dos casos passar muitos anos com vencimento em garrafa. Através deste processo de envelhecimento Portos Vintage são mantidos longe da influência da atmosfera, o que os torna perdem sua cor muito lentamente e manter a sua fruitness típico. A fim de manter riqueza e poder que eles não são multados nem filtrada, pois jogando uma grande quantidade de sedimento à medida que amadurecem.
- Castas: Vinhas Velhas.
- Maridagem: Portos Vintage são bebidas depois das refeições. Leve-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas você também pode incorporá-las em uma refeição, combinando, por exemplo, um Steak au poivre com um jovem Vintage.
- Loja e Servir Dicas: Deve ser decantado antes de ser servido. Depois de aberto, uma garrafa vintage deve ser bebido no mesmo dia para manter a qualidade excepcional intocado.

Publicado em às 04.57

4 /5

Wiese & Krohn foi fundada em 1865 por dois jovens noruegueses, Theodor Wiese & Krohn Dankert, com base na exportação de Vinho do Porto para os mercados escandinavos e da Alemanha. Em hoje em dia Wiese & Krohn é gerido pela terceira geração da família Edmundo Falcão Carneiro - um provador experiente Porto que veio da Câmara dos Croft e também o gerente de exportação Português que estava trabalhando para a empresa desde 1910.

Resumo das pontuações

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Baseado em 5 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Krohn Vintage 2017

Tareyja Batista
Tareyja Batista

4/5

NOTAS DE PROVA:Visão: roxo escuro com flashes brilhantes.Olfato: frutas escuras maduras e bagas vermelhas crocantes com notas de ameixas frescas, damascos e dicas de aroma floral rosa.Paladar: taninos picantes e intensos e sabores frescos que dão um longo final no gosto paladar.Denominação de origem Porto e Douro, Portugal.VINHEDO: Wiese & Krohn.UVAS: Porto vermelho mistura.PREPARAÇÃO: eles passam por um processo de vinificação tradicional. Os resultados são engarrafados por 2 anos após a colheita e deixou lá para amadurecer durante um sabor rico no palato.VINHO EMPARELHAMENTO: Vinho em seguida, tomar uma refeição, embora possa ser acompanha queijo ou uma boa refeição.TEMPERATURA: 10 ° CÁLCOOL: 20%

Opinião sobre Krohn Vintage 2016

Ovídio De souza
Ovídio De souza

4/5

Comprei em uma loja do mercado.
Achei que tinha uma cor apagada. Vinho profundo, com sabor a frutos vermelhos.

Opinião sobre Krohn Vintage 2011

Branko Da Rosa
Branko Da Rosa

4/5

Quinta Retiro Novo Krohn Porto Vintage 2011
Este é agradável à vista. Sabor a alcaçuz .
Para beber com bons petiscos.
Os meus amigos adoraram este Quinta Retiro Novo Krohn Porto Vintage.

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