Fonseca Vintage 2016

Fonseca Porto (Porto)

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Fonseca Porto é o produtor deste Fonseca Vintage 2016 (99,90€), um vinhos generoso da DO Porto uvas seleccionadas de port de 2016 Teor alcoólico: 20º. Pratos de bolos e tortas e chocolate são ideais para acompanhar este Fonseca Vintage 2016. Segundo os utilizadores da Uvinum, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Fonseca Vintage

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Fonseca Porto
Volume: 75cl
Uvas: Port
Maridagem: SobremesaChocolateBolos e tortas
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%

Descrição · Fonseca Porto

Fonseca Vintage 2016 (Port)

NOTAS DE PROVA DE Fonseca Vintage 2016 :

  • Visão: vermelho escuro
  • Olfato: Notas de cereja e groselha.
  • Paladar: notas frutadas com final longo.

APELAÇÃO: Porto

VINHEDO: Fonseca Porto

UVAS: Porto

EMPARELHAMENTO: Sobremesas, Chocolate, Bolos e doces

ÁLCOOL: 20%

Fonseca Porto

A Fonseca Guimaraens, muitas vezes chamada simplesmente de Fonseca, é uma das maiores casas de vinho do Porto em Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens e o seu irmão João Gonçalves Salgueiro, fundaram a empresa em 1822, quando adquiriram o controlo da empresa Fonseca e Monteiro da família...

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Comentários

Opinião destacada sobre Fonseca Vintage 2016

Garrafeira Nacional

Publicado em às 17.14

4/5

Fonseca Vintage 2016

A Fonseca faz parte da primeira categoria de produtores de vinho do Porto Vintage desde meados do século XIX. Os vinhos do Porto Fonseca Vintage são conhecidos pelo seu exuberante frutado que desenvolve grande opulência e complexidade com a idade. Os seus vinhos apelam ao entusiasta e ao conhecedor, talvez mais do que os Portos Vintage de qualquer outra casa, porque são fruto de uma produção inspirada e de um profundo conhecimento da viticultura e terroir.

Mais opniões sobre Fonseca Vintage 2016

Cecilio Mourao

Publicado em às 20.07

4 /5

Se o têm no restaurante, peço-o sempre.
Cor bonita e agradável. Peca por demasiado ácido.
Winer Shop

Publicado em às 04.13

4 /5


- 98 pts Robert Parker - Cor púrpura profunda com um bordo roxo fino. O nariz apresenta frutas pretas muito finas e puras, uma fusão de aromas de cereja preta, cássia e geléia de amora com notas de hortelã esmagadas, uma fragrância etérea de violetas e notas de frutas tropicais maduras. O ano deu uma camada adicional de pureza e refinamento ao sutil e complexo caráter frutado da Fonseca, além de sua atraente mineralidade. Na boca é suportado por uma acidez vibrante e taninos firmes que proporcionam estrutura mas também textura e volume. Os sabores de frutas frescas permanecem até o final. Um Porto Vintage finamente trabalhado e perfeitamente equilibrado.
Portugal Vineyards

Publicado em às 08.53

4 /5

Cor rubi escuro. Carne, picante, floral (violeta), frutas escuras aromas. Fresca e um pouco picante. O paladar é doce e fresco com frutas vibrantes e alguns taninos picantes.

Resumo das pontuações

(4 opniões)
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Baseado em 4 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Fonseca Vintage 2017

Dalva Oliveira
Dalva Oliveira

4/5

NOTAS DE PROVA:Visão: rubi escuro cor vermelha com tons roxos.Aroma: Intenso, com notas de doce de fruto vermelho seco, madeira de carvalho fumado, ameixas, alcaçuz, couro, especiarias e um ligeiro fumo.Paladar: fino, complexo, boa acidez, taninos suaves no paladar e leves notas berry sabor escuro.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Porto (Porto e Douro, Portugal).VINHEDO: Fonseca.UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Malbec.ENVELHECIMENTO: Madura durante pelo menos 24 meses em barricas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado e refinado em garrafa.PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas, são espremidos tradicionalmente e incubados em tanques de aço inoxidável, em que a fermentação alcoólica a uma temperatura controlada de 26 ° C ocorre.VINHO EMPARELHAMENTO: Roasted carnes vermelhas, massas, legumes, sobremesas e queijo azul.TEMPERATURA: 16-18 ° CÁLCOOL: 20%

Opinião sobre Fonseca Vintage 2008

Raul Faria
Raul Faria

4/5

Bebemos no grupo de amigos.
Tem uma cor muito intensa. Sabor a alcaçuz .
Bebi a acompanhar bacalhau com batatas a murro.
Odilon De Almeida
Odilon De Almeida

4/5

Fonseca 2008
Tinha uma cor intensa. Agradável sabor a madeiras.
Teria sido melhor com carne.
A melhor companhia para o Fonseca é uma boa conversa.

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