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Fonseca Guimaraens Vintage 1998

Fonseca Porto (Porto)

WS85

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Vem das adegas Fonseca Porto, este Fonseca Guimaraens Vintage 1998 (65,00€), um vinhos generoso Porto, da colheita de 1998 possui 20º de graduação alcoólica. vinhos generoso classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum, nas guias e revistas profissionais obteve pontuação de wine spectator: 85.

Ficha técnica · Fonseca Guimaraens Vintage

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Safra: 1998 Outras safras
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Fonseca Porto
Volume: 75cl
Pontuação: WS85
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%

Descrição · Fonseca Porto

Fonseca Guimaraens Vintage 1998

NOTAS DE PROVA DE Fonseca Guimaraens Vintage 1998:

  • Visão: vermelho escuro.
  • Olfato: aromas de framboesa madura e geléia de cereja, com uma adorável dimensão aromática.
  • Paladar: sabores de frutas de baga vibrantes. taninos opulentos e redondos, bom peso e textura. Final saboroso e comprimento.

DENOMINAÇÃO: Porto.

VINHEDO: Fonseca Porto

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

ÁLCOOL: 20,5%

Fonseca Porto

A Fonseca Guimaraens, muitas vezes chamada simplesmente de Fonseca, é uma das maiores casas de vinho do Porto em Portugal. Manoel Pedro Gonçalves Guimaraens e o seu irmão João Gonçalves Salgueiro, fundaram a empresa em 1822, quando adquiriram o controlo da empresa Fonseca e Monteiro da família...

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Comentários

Opinião destacada sobre Fonseca Guimaraens Vintage 1998

Garrafeira Nacional

Publicado em às 04.48

4/5

Fonseca Guimaraens Vintage 1998

Fonseca pertence à primeira categoria de produtores de Porto Vintage, desde meados do século XIX. Portas Fonseca Vintage são conhecidos por sua frutado exuberante que se desenvolve grande opulência e complexidade com a idade. Vinhos nascidos de vinificação inspirada e uma compreensão completa de viticultura e terroir, eles apelam, talvez mais do que Portos Vintage qualquer outro da casa, para o entusiasta e conhecedor.

Mais opniões sobre Fonseca Guimaraens Vintage 1998

Maicon Da Souza

Publicado em às 05.41

3.5 /5

100% recomendado

Portugal Vineyards

Publicado em às 12.22

4 /5

NOTAS DE PROVA:
Framboesa madura e geléia de cereja, com aromas adorável dimensão aromática. Vibrantes sabores a frutos silvestres. Plump, arredondado taninos dando bom peso e textura. Termine com muito sabor e comprimento.
- Enólogo: David Guimaraens
- Vinificação: No início de 1950, a crescente demanda por vinhos do Porto Vintage Fonseca Guimaraens levou para criar uma segunda porta do vintage sob as Guimaraens 'rótulo em não-clássicos ", ou não declarados anos. Guimaraens Porto Vintage é produzido a partir os mesmos três quintas Fonseca no Cima Corgo que fornecem a espinha dorsal do vintage da Fonseca nos anos declarados. Porque eles são produzidos a partir de vinhos provenientes das mesmas fontes como os clássicos Fonseca Vinhos do Porto Vintage, vintages Guimaraens mostram consistentemente o estilo clássico Fonseca. Um pouco mais cedo do que o amadurecimento Fonseca Vinhos do Porto Vintage, eles são envelhecidos em lodges da Fonseca em Vila Nova de Gaia e são liberados apenas para venda ao atingir a maturidade, o que pode ser uma década ou mais após a data do vintage. Há um menor mistura de vintage Guimaraens produziu e estes vinhos não-clássicos, por sua qualidade e raridade oferecer um valor excepcional.
- Castas: Vinhas Velhas.
- Maridagem: Portos Vintage são bebidas depois das refeições. Leve-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas você também pode incorporá-las em uma refeição, combinando, por exemplo, um Steak au poivre com um jovem Vintage.
- Loja e Servir Dicas: Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre os 17º e os 18º C. Guardar a garrafa deitada, em lugar fresco, seco e escuro.

Resumo das pontuações

(3 opniões)
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4/5

Baseado em 3 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Fonseca Guimaraens Vintage 2008

Lianor Pereira
Lianor Pereira

4/5

Guimarãens Vintage 70cl 2008
Provei-o porque o serviam a copo num bar.
Um com uma cor bastante bonita. Vinho leve, mais do que esperava.
Rodolfo Gomes
Rodolfo Gomes

4/5

Começamos a bebe-lo com os petiscos e continuamos toda a refeição. Vinho e amigos combinam sempre bem.
Tinha uma cor muito apagada. Vinho profundo, com sabor a frutos vermelhos.
Roque Junior
Roque Junior

4/5

Fonseca Porto Porto Fonseca Guimaraens Vintage 70cl 2008
Bebemos acompanhado com bolo. Todos os que o provaram adoraram.
Tem uma cor bastante alegre. Creio que tinha um ponto salgado.

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