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Ferreira produz o Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Branco 375ml (24,95€), um vinhos generoso com DO Porto com uvas seleccionadas de gouveio, rabigato, malvasia fina e códega e com um de teor alcoólico de 20º. Segundo os utilizadores da Uvinum, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Branco

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Ferreira
Volume: 37.5cl
Uvas: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 20%

Descrição · Ferreira

Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Branco 375ml (Códega, Malvasia Fina, Rabigato e Gouveio)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: âmbar amarelo com detalhes em ouro fino.
  • Olfato: floral, frutado e complexo. Com aromas de flores da primavera combinadas com notas de figos branco doce e casca de laranja cristalizada. Com balsâmicas e especiarias toques de criação.
  • Paladar: é legal, clássico e equilibrado com boa acidez. Com acabamento rico e longo.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: PortVINHEDO: Bodegas Ferreira. empresa familiar que teve o seu início em 1751, quando o vinho Português não foi apoiada por Espanha, mas graças Antónia Adelaide Ferreira ou Ferreirinha, poderia ter um desenvolvimento e consolidação. Sua adega foi construída em um convento em Vila Nova de Gaia e ter sido reconhecido como o número um produtor de vinho Português de alta qualidade. Atualmente eles pertencem ao grupo Sogrape Vinhos que têm a missão de posicionar os vinhos portugueses no mercado internacional, preservando o legado ea tradição da Bodegas Ferreira.UVAS: Malvasia Fina, Codega, Rabigato, Gouveio.

ENVELHECIMENTO: o processo de envelhecimento é de 10 anos.PREPARAÇÃO: varietais vindima é realizada manualmente e vinificação é feita de forma tradicional. Eles são gentilmente esmagado e feito depois da remoção parcial de hastes, proceder à fermentação com maceração para extrair os componentes das peles das uvas. Seu processo é realizado com controladas para adicione o conhaque para parar a fermentação e mantendo a temperatura doçura.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, foie gras, queijos fortes, queijos fortes e sobremesas como creme brulee como titularTEMPERATURA: 10-12 °CÁLCOOL: 20,0%

Ferreira

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Mais opniões sobre Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Branco 375ml

Publicado em às 20.07

4/5

Bebemos antes de comer, com as entradas e os aperitivos. Vou prova-lo outra vez na próxima degustação.
Cor muito intensa, típica do Ferreira Dona Antonia 10 Years Old Branco 375ml. Achei demasiado...
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