Azul Portugal Tawny

Azul Portugal (Porto)

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Azul Portugal é quem elabora este Azul Portugal Tawny (7,85€), um vinhos generoso com DO Porto castas: tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca e touriga franca cujo teor alcoólico é de 19º. vinhos generoso classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Uvinum.

Ficha técnica · Azul Portugal Tawny

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Denominação:Porto (Porto e Douro,Portugal)
Adega: Azul Portugal
Volume: 75 cl
Uvas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 19%

Descrição · Azul Portugal

Azul Portugal Tawny (Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA DE Azul Portugal Tawny:
- Visão: Vermelho.
- Olfato: muito elegantes, suaves, notas de nozes.
- Paladar: aromas de frutos secos de envelhecimento barril. Bons acabamentos.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Porto.

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

PREPARAÇÃO: desengaçadas e esmagadas uvas, seguido por inoculação de fermentação de levedura seleccionado de um mínimo de 8 dias de fermentação malol�tica sob temperatura controlada.

Vinho combinando: tarte de maçã ou porcas de amêndoa com nozes e queijos.
TEMPERATURA: 10-12 °C

Azul Portugal

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Opinião destacada sobre Azul Portugal Tawny

Publicado em às 12.22

4/5

Azul Portugal Tawny

NOTAS DE PROVA:
Cor vermelha. Muito elegante e suave, com notas de frutos secos. Frutos secos aromas do envelhecimento em carvalho. Acabamento agradável.
- Enólogo: João Silva e Sousa
- Vinificação: As uvas são desengaçadas e esmagadas seguido de inoculação de leveduras selecionadas fermentação...
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