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Vieux Château Certan 2006

Vieux Château Certan (Pomerol)

RP96Parker GuideWS95Wine Spectator Guide

Produto não disponível em Portugal

280,00€ + 12,00€ Envio (48h - 4 dias)

280,00/unidade

Envio: Vintage and Co (França)

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Vais gostar de saber que...

É o propósito de Vieux Château Certan produzir vinho na sua forma mais pura e natural. A partir do momento em que as primeiras uvas fermentam até ao engarrafamento do vinho, não são adicionados mais produtos como levedura. Isso resulta num excelente Vieux Château Certan 2006, que ano após ano recebe grandes avaliações e críticas de especialistas de renome em vinhos.

A colheita de 2006 foi perfeita para o desenvolvimento e amadurecimento das uvas. Um inverno frio foi seguido por uma primavera quente e verão quente e seco. Os rendimentos bastante baixos proporcionaram pequenas bagas, que foram bem nutridas por latadas de vinha saudáveis com o máximo potencial de fotossíntese. 2006 trouxe um vinho que é maduro, tânico, equilibrado com fruta incrível e maravilhosa acidez.

Ficha técnica · Vieux Château Certan

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2006 Outras safras
Denominação:Pomerol (Bordéus,França)
Adega: Vieux Château Certan
Volume: 75cl Outros volumes
Pontuação: RP96Parker GuideWS95Wine Spectator Guide
Uvas: Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (5%), Cabernet Franc (25%)
Maridagem: AperitivosPratos de colher CarneQueijosCaçaAves
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descrição · Vieux Château Certan

Vieux Château Certan 2006 (Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc)

PROVA:

  • Visão: Vieux Château Certan 2006 cor de tinta preta, azul arroxeado.
  • Olfato: Aromas complexos de trufa, chocolate, café, torradas, frutas negras e flores.
  • Paladar: Vinho elegante, poderoso, complexo e elegante. Frutado com notas de madeira.

Vintage 2005 perto, mas mais doce.

NOME: Pomerol

VINEYARD: Vieux Château Certan

Uva: Cabernet Franc 25%, Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 5%

Envelhecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho altos

PREPARAÇÃO 3 semanas de fermentação. O vinho é feito por variedades distintas, levando em conta a idade ea natureza do solo.

APOIO: molho de Alimentos e aves de caça

TEMPERATURA: 16ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Deve ser decantado, duas horas antes de servir.

Old Castle Certan é o mais antigo do vintage Pomerol. A proporção de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon é invulgarmente elevado para Pomerol. Ele encarna o maior requinte e elegância aromática ponto esperado desta região.

Vieux Château Certan

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Mais opniões sobre Vieux Château Certan 2006

Celio Niego

Publicado em às 11.10

4 /5

2006 Chateau Vieux Certan foi envelhecido por quatorze meses em barricas de carvalho. Selecção de mistura foi de 70% Merlot, 25% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.

A alta qualidade dos Vieux Chateau Certan de 2006, aparecendo em seu fruto, finesse e pedigree, faz com que seja um verdadeiramente notável culturas agrícolas. É muito próximo ao de 2005, mas com um estilo mais suave. Ao servir, deve ser decantado com antecedência se você ainda são jovens e, no último momento, quando ele é mais velho.
Nota Enólogo do Wine.com
Tristão Moura

Publicado em às 07.10

4 /5

Vieux Château Certan Bordeaux Pomerol 2006

Vai bem com queijo curado. Os meus amigos adoraram este Vieux Château Certan Bordeaux Pomerol.
Cor muito intensa, típica do Vieux Château Certan Bordeaux Pomerol. Aromas de frutos secos. Bom sabor, como de barril.
Jomara Da Ponte

Publicado em às 20.05

4 /5

Château Vieux Ch Certan 2006

Aromas profundos: balsâmicos, violetas, mentolados. Não é doce mas tem algo.
Uma descoberta para mim.

Resumo das pontuações

(7 opniões)
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4/5

Baseado em 7 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Vieux Château Certan 1990

Marco Gandolfo
Marco Gandolfo

5/5

Vieux Château Certan Pomerol 1990
i ainda não ter aberto este vinho, mas parece estar em excelente condição. Assim, tendo outros comentários e literatura como um guia, eu estou ansioso para algo especial! ! Sem dúvida, um para o meu aniversário, ou talvez de Natal, etc! Mal posso esperar! !

Opinião sobre Vieux Château Certan 2016

Gabriel Andorinho
Gabriel Andorinho

4/5

Vieux Château Certan Pomerol 2016
Nesta ocasião bebemos juntos, em casal.
Rubi intenso, de capa alta. Aromas balsâmicos. Bom sabor e travo prolongado.
Este Pomerol apaziguou a espera da refeição.

Opinião sobre Vieux Château Certan 2015

Abraão Do Carmo
Abraão Do Carmo

4/5

Perfeito para os aperitivos e entradas. Um tinto que desfrutei com os meus amigos.
Um Pomerol com orlas castanhas. Neste Vieux Château Certan sentes o cheiro do café. Curioso o vinho de Vieux Château Certan, tinha um final um pouco amargo.

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