Opinião sobre Château Pape Clément 2011 de Garrafeira Nacional

Château Pape Clément (Pessac-Léognan)

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Château Pape Clément 2011

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Château Pape Clément é uma das mais antigas Grands Crus de Bordeaux. Sua vinha - as primeiras colheitas ocorreu em 1252 - foi implantado no século 12 por Bertrand de Goth, mais jovem de uma família nobre da região Bordeaux. Arcebispo de Bordeaux, Bertrand de Got se tornou Papa em 1305 sob o nome de Clemente V. Este é o lugar onde o Château herdou seu nome e seu vinho tornou-se um ícone. Conciliar ricas tradições e técnicas avançadas, os vinhos de Château Pape Clément são desenvolvidos sob o signo da mais alta exigência. Através do trabalho duro, constante questionamento, a aliança da tradição e inovação e terroir excepcional, o campo produzido em duas cores vinhos excepcionais. Localizado em Pessac, a alguns quilómetros de Bordéus, a vinha de 63 ha abrange uma mistura de cascalho e solo-areia e solos argilo-calcárias no subsolo calcário rico em ferro.

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