Opinião sobre Château Haut-Brion 1961 de Mário Couto

Château Haut-Brion (Pessac-Léognan)

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Haut-Brion Graves 1Er Cru Classé 1961

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Não ficou bem com peixe, acho que gostaria mais com um guisado de verduras. É o que os meus pais mais gostam.
Da cor das cerejas. Odores principais a rosas vermelhas. Travo a dar para o salgado no final.

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