Gran Caus Rosado 2016
Can Ràfols dels Caus (Penedes)
Ficha técnica · Gran Caus Rosado
| Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
|---|---|
| Safra: | 2016 Outras safras |
| Denominação: | Penedes (Catalunha,Espanha) |
| Adega: | Can Ràfols dels Caus |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Merlot (100%) |
|---|---|
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
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Descrição · Can Ràfols dels Caus
Gran Caus Rosado 2016 (Merlot)
NOTAS DE PROVA DE Gran Caus Rosado 2016:
- Visão:-de-rosa bonitas e intensas bordas acobreados, muito brilhante e limpo, densas e lágrimas glicérico.
- Olfato: muito expressivo, fresco, boa fragrância, fruto vermelho, tons adocicados láctico, ervas da floresta mediterrânica e notas florais subtis.
- Paladar: entrada fresco e saboroso, passo sedutor, macio, seco e aveludado, muito frutado, encorpado, excursão expressivo, nomeadamente longa e acidez muito equilibrada para terminar, uma sensação de frescura, algumas notas cítricas e gourmand notas frutadas.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.
VINHEDO: Can Ràfols dels Caus
UVAS: Merlot.
VINHO EMPARELHAMENTO: Aperitivos, bacalhau, grelhados carnes vermelhas, cordeiro grelhado, salsichas, complexos saladas, forte hambúrguer tenera, frutos do mar grelhados, legumes grelhados.
TEMPERATURA: 14-16 °C
ÁLCOOL: 13%
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Can Ràfols dels Caus
Em 1980, pelas mãos de Carles Esteva, nascido Can Ràfols del Caus adega Penedes. Localizado perto Avinyonet del Penedès, no litoral maciço Garraf, nasceu com a idéia de ver as últimas tendências Carles mundo vinha vinho totalmente reestruturar. Replantadas variedades como Cabernet Sauvignon,...
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Comentários
Opinião destacada sobre Gran Caus Rosado 2016
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4/
Gran Caus Rosado 2016
- vem do porão pode Rafols dels Caus e é feito de 100% de uvas Merlot, de vinhas situadas em solo argiloso calcário.
- Este é um vinho poderoso, frutado e saboroso.
- Ele tem boa estrutura, poder e complexidade.
- No cultivo não são usados inseticidas ou herbicidas.
- fermentado durante 35 dias a 15 ° C. É um vinho que combina com todos os tipos de pratos.
Mais opniões sobre Gran Caus Rosado 2016
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4 /
Uma estrutura de rosa e cor, poder e complexidade dar muito jogar com todos os tipos de cozinha
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4 /
Publicado em 01/07/17 às 04.40
4 /
ADEGA: Pode Rafols dels Caus
PREPARAÇÃO:
vinho rose com maceração de 18 horas e uma fermentação tradicional a baixa temperatura durante 40h.
Variedades: Merlot
Graduação: 13º
Emparelhamento: arroz, marisco, peixe
Resumo das pontuações
Opiniões sobre outras colheitas
Opinião sobre Gran Caus Rosado 2017
4/5
Gostei especialmente da cor. Cheira sobretudo a morango. Na boca lembrava couro, baunilha ligeiramente queimada.
4/5
- Visão:-de-rosa bonitas e intensas bordas acobreados, muito brilhante e limpo, densas e lágrimas glicéricos.
- Olfato: expressivo, fresco, boa fragrância, frutas vermelhas, produtos lácteos tons adocicados, ervas da floresta mediterrânica e notas florais sutis.
- Paladar: entrada fresco e saboroso, passo sedutor, macio, seco e aveludado, frutado, bom corpo, viagem expressivo de comprimento notável e acidez muito equilibrada até o final, uma sensação de frescura, algumas notas cítricas e gourmand notas frutadas.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.
ADEGA: Pode Rafols dels Caus
UVAS: Merlot.
VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, bacalhau, carnes grelhadas vermelhas, cordeiro grelhado, salsichas, complexos saladas, forte hambúrguer tenera, frutos do mar grelhados, legumes grelhados.
TEMPERATURA: 14-16-18ºC
ÁLCOOL: 13%
