Finca Els Camps Macabeu 2007

Jané Ventura (Penedes)

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Jané Ventura criou este Finca Els Camps Macabeu 2007 , um vinhos branco com DO Penedes com as melhores uvas de xarel·lo e macabeo de 2007.

Ficha técnica · Finca Els Camps Macabeu

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2007 Outras safras
Denominação:Penedes (Catalunha,Espanha)
Adega: Jané Ventura
Volume: 75cl
Uvas: Macabeo (95%), Xarel·lo (5%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Temp. De Consumo: 10-12ºC
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Descrição · Jané Ventura

Finca Els Camps Macabeu 2007 (Macabeo e Xarel·lo)

NOTAS DE PROVA DE Finca Els Camps Macabeu 2007:

Este vinho é considerado como complexo e muito elegante, uma vez que tem uma variedade de sabores, tais como marmelo, abacaxi, flores brancas, carvalho, entre outros.

Na boca você pode sentir a sua densidade, equilíbrio e elegância; é considerado como densa, que tem um sabor de longa duração.

VINHEDO: Jané Ventura.

PREPARAÇÃO: O processo de colheita é feita nas primeiras horas não levar muito a altas temperaturas, depois disso, as uvas que entram na adega (15 °C) e, em seguida, ser armazenados em caixas no frigorífico; Finalmente, é macerada com as peles para cerca de 2 dias.

FICAR EM TAMBORES: fermentado em barricas de carvalho francês durante seis meses.

Uvas: 95% Macabeo, Xarel.lo 5%.

CONSUMIR: Sugerimos dose entre 10 a 12 C.

Jané Ventura

Jané Ventura está localizado armazéns em El Vendrell, capital do Penedès "inferiores" na parte inferior do Penedès, perto do mar, e em La Bisbal del Penedès, a propriedade Mas Vilella, eo Montmell Juncosa em Finca Els campos, onde as vinhas. Jané Ventura é uma empresa familiar dedicada ao mundo...

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Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Finca Els Camps Macabeu 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu 2010
Perfumado, floral, musk, grande, saboroso.
The Fine Spirits Corner
The Fine Spirits Corner

4/5

Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu 2010
Amarelo palha. Nariz: notas cítricas, aromas de flores brancas e carvalho. O paladar é denso, liso, equilibrado e elegante, com um longo final de boca.

Opinião sobre Finca Els Camps Macabeu 2014

Renata Dos Santos
Renata Dos Santos

4/5

A olho tem uma cor intensa. O Finca Els Camps Macabeu lembra sobretudo frutas brancas.Sabor forte a frutos do bosque.
Bom para acompanhar um queijo provolone.
Provei com uns amigos degustadores.

Opinião sobre Finca Els Camps Macabeu 2008

Sibaritia
Sibaritia

4/5

Jané Ventura Finca Els Camps Macabeu 2008
É um vinho com personalidade, elegante e complexo. Fundo de notas cítricas (grapefruit), erva-doce, flores brancas (amêndoa) leves notas de carvalho (ahumados. ..). O paladar é denso, liso, acetinado ... ele mantém um grande equilíbrio, finesse e elegância. Ele tem uma grande estrutura é densa, cremosa e fresco, com um longo final de boca.
eComprarVino
eComprarVino

4/5

A Jané Ventura Finca Els Camps Macabeo é um vinho branco que é feito a partir de uvas Macabeo (95%) e "Xarello" (5%) de vinhas de 50 anos. Baixa produção e idade destas vinhas, combinado com o terreno inóspito, tornam possível este vinho muito pessoal e singular.Elaboración: é vintage de manhã cedo para evitar aquecimento excessivo. As uvas entram na adega a 15 ° C, e as caixas são introduzidas em uma câmara de refrigeração que resfria até amanhã de manhã em 5-6 ° C. Ele derrapa e macerado com as peles de dois dias. Barril fermentação a 16-17 º C, carvalho francês de diferentes origens e tipos. Em seguida, com idades nas borras, fazendo vários "batonages" para 5 meses.Nota Degustação: Um vinho com personalidade, elegantes e complexos. Com aromas de marmelo, abacaxi, frutas cítricas (grapefruit), erva-doce, flores brancas (amêndoa, laranja) leves notas de carvalho (creme fumado ...). O paladar é denso, oleoso, glyceride ... ele mantém um grande equilíbrio, finesse e elegância. Ele tem uma grande estrutura é densa, cremosa e fresco, com um longo final de boca.

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