Castellroig Tinto Selección 2004

Castellroig Sabaté i Coca (Penedes)

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Castellroig Sabaté i Coca produz o Castellroig Tinto Selección 2004 , um vinhos tinto da DO Penedes merlot e cabernet sauvignon de 2004. É habitual harmonizar este Castellroig Tinto Selección 2004 com guisado de carne e sopas e estofados. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Ficha técnica · Castellroig Tinto Selección

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2004 Outras safras
Denominação:Penedes (Catalunha,Espanha)
Adega: Castellroig Sabaté i Coca
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Maridagem: CarneAperitivosCaçaSopas e estofadosGuisado de carne
Alérgenos: Contém Sulfites
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descrição · Castellroig Sabaté i Coca

Castellroig Tinto Selección 2004 (Cabernet Sauvignon e Merlot)

O Tinto Seleção Castellroig é feito de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot.

NOTAS DE PROVA:

Nariz: Normalmente varietal com notas picantes de inicialização de envelhecimento.

Boca: É estruturado, taninos agradáveis ​​e persistente final de boca.

Emparelhamento: Indicado para tomar qualquer tipo de carne, caça, pratos sauced.

Temperatura de serviço de 16 ° C

Vinificação: produção muito limitada, vintage madura e uma longa fermentação e maceração, caracteriza este Merlot vinho e Cabernet Sauvignon. Em seguida envelhecido em barris de carvalho de filtração francés.Ligera e envelhecimento em garrafa. Ele vai envelhecer bem em garrafa nos próximos 7 anos depois do vintage

Castellroig Sabaté i Coca

Castellroig Sabate i Coca é o resultado da combinação de tradição e conhecimento tecnológico. Pai e filho, Marcelino Sabate i Marcel Sabate i Coca, trazer todo o esforço e paixão, a fim de fazer o melhor da terra; Marcelino Sabate: Promotor da vinícola na fazenda e criador Sabate i Coca Museu do...

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Mais opniões sobre Castellroig Tinto Selección 2004

Abílio Do Santos

Publicado em às 02.03

4 /5

Por compromisso.
Cor-de-cereja, bastante opaco. Sente-se perfume como o de violetas. Peca por demasiado ácido.
Acompanhou um assado.

Resumo das pontuações

(1 opniões)
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Pontuação Uvinum:

4/5

Baseado em 1 comentários »

Opiniões sobre outras colheitas

Opinião sobre Castellroig Tinto Selección 2006

Maximino Da Ponte
Maximino Da Ponte

4/5

Bom vinho que podería combinar bem com uma boa carne. Fizemos a degustação com os meus clientes de Penedes.
Mistura de vermelho e castanho. Cheiro doce a caramelo. .

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