Opinião sobre Augustus Cabernet Sauvignon Rosé 2013 de Evandro Ferreira

Cellers Avgvstvs Forvm (Penedes)

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Augustus Cabernet Sauvignon Rosé 2013

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NOTAS DE PROVA:
- Visão: Avgvstvs Cabernet Sauvignon Rosé 2013 tem uma rosa limpo, cor cereja pálido com brilhantes destaques rubi.
- Olfato: grande expressão aromática, intensidade média, frescos e alegres, aromas proeminentes bem definidos de frutas vermelhas maduras, cerejas e framboesas, Cabernet Sauvignon próprios vegetais que definem uma variedade de tons, grelhado pimenta verde e sutil diferem dicas de ervilha fresca.
- Paladar: entrada intenso, com alguma textura cremosa macia e paladar, o vinho rosé Cabernet Sauvignon Penedes Augustus oferece uma nova, intensa jornada com uma acidez equilibrada que dá comprimento, bom retorno aromático, com muita fruta pimenta vermelha e sentimentos claros.
UVA: Cabernet Sauvignon
ADEGA: Cellers Augusto Forum
EMPARELHAMENTO VINHO: Aperitivo, saladas complexos, massas com molho de carne, macarrão com molho de peixe, arroz com carne, ensopados, arroz branco carne, cozido de peixe branco, molho de carne branca
ÁLCOOL: 13%

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