Opinião sobre Château Pontet-Canet Double Magnum 2015 de Garrafeira Nacional

Château Pontet-Canet (Pauillac)

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Château Pontet-Canet Double Magnum 2015

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Esqueça tudo, começar de novo e apagar os velhos hábitos, a fim de re-conectar com a natureza, nascer de novo ... Alfred Tesseron e sua equipe, liderada por Jean-Michel Comme, regisseur (gerente da propriedade) de Pontet-Canet desde 1989, já completamente transformado tanto da vinha e da identidade do Château Pontet-Canet. Deixando para trás técnicas vinegrowing convencionais, a fim de abraçar métodos orgânicos e biodinâmicos, eles têm permitido o terroir para recuperar as suas origens. As videiras parecem liberada e as uvas nunca foram tão bonito. Os vinhos da Pontet-Canet têm progredido tanto que eles estão agora entre os mais prestigiados em Bordeaux.

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